Французский слоеный салат, сочетание легкости, гармоничности вкуса и пользы!

Замените вредный майонез на менее калорийную заправку из несладкого йогурта или нежирной сметаны. Если поглощать этот салат в умеренных количествах, то вреда для вашей стройности не будет.

Ингредиенты:

• 2 кисло-сладких яблочка;
• 1 сырую морковь;
• твердый сыр 100 г;
• 4 сваренных вкрутую яйца;
• соль и перец по вкусу;
• зелень для украшения
• лук репчатый

Репчатый лук, предварительно ошпарьте кипятком для устранения горького привкуса.

Выкладывайте подготовленные ингредиенты слоями, промазывая каждый майонезом или заправкой. Яйца, сырую морковку, сыр и яблоко нужно натереть на мелкой терке.

Последовательность слоев такая:

1. лук;
2. яблоко;
3. яйца;
4. морковь;
5. сыр.

Поверхность салата можно украсить веточками свежей зелени.

Приятного аппетита!