Вкусный пирог за каких-нибудь пять минут! Отличный рецепт к чаю!

ОРЕХОВЫЙ ТОРТ БЕЗ МУКИ И МАСЛА

Ингредиенты:

— Яйца — 3 шт.
— Молотые орехи (фундук) — 200 г
— Разрыхлитель — 1 ч. л.
— Сахар — 80 г

Крем:
— Вареная сгущенка с маслом сливочным или растопленный шоколад

Приготовление:

Орехи раздробить смешать с яйцами, сахаром и разрыхлителем.
Берем форму подходящую для микроволновки (на 1 литр) смазываем маслом и посыпаем мукой.
Выпекаем около 5 минут при 900 Вт до готовности. Можно испечь в духовке.
Охладить готовый корж примерно 3-5 минут.
Разрезать на 2 коржа и прослоить начинкой или просто полить кремом сверху.
Можно посыпать сахарной пудрой, украсить взбитыми сливками, фруктами или полить растопленным шоколадом, посыпать орешками.

Приятного аппетита!