Шикарное блюдо — запеченные кальмары «Пальчики оближешь»

Ингредиенты:

Кальмары замороженные — 1500 грамм
Сыр твёрдый — 100 грамм
Сливки (10 или 20%) — 250 мл
Соль,перец.

Приготовление:

Очищаем кальмары от плёнок и внутренностей, моем и нарезаем кольцами или соломкой.

Выкладываем кольца кальмаров в форму для запекания, заливаем сливками и посыпаем сверху натёртым на средней тёрке сыром.

Запекаем при 200 С на среднем уровне в течение 20 минут, затем увеличиваем температуру до 250 С и запекаем до зарумянивания, около 7-10 минут.

Приятного аппетита!

По материалам