Обалденная куриная печень в хрустящем кляре — вкусно и просто!
Теперь готовлю печень только так!
Ингредиенты:
куриная печень — 1 кг
майонез — 2 ст.л.
яйца — 2 штуки
черный молотый перец
соль
панировочные сухари
растительное масло
Приготовление:
Печень промываем, удаляем пленки и разрезаем пополам. Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.
Отдельно разбиваем яйца, добавляем майонез, черный молотый перец, немного солим.
Перемешиваем и добавляем печень, аккуратно перемешиваем. Даем печени промариноваться полчаса.
Вынимаем быстро печень, так чтобы на ней осталось яично-майонезная смесь, обваливаем в панировочных сухарях со всех сторон и обжариваем на разогретом растительном масле с двух сторон до хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — breakfast.net.ua
Включим немного музыки для настроения?
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
Плавленый сыр в домашних условиях — это вкус нашего детства, вкус бабушкиной деревни, вкус заботы, нежности и ласки.
Закуски
Просмотрено
Рецепт для любящих мам и бабушек: Домашний плавленный сыр
Десерты и выпечка
Просмотрено
Один из самых моих любимых и вкусных тортов — «Мадам Помпадур»
Закуски
Просмотрено
Очень вкусная и хрустящая капустка: удивительно хороша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Мой коронный секрет приготовления манника со сгущёнкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
Три рецепта чизкейка без выпечки, которые нужно сохранить
Закуски
Просмотрено
Хрен со свеклой — отличное дополнение к мясу или рыбе!
Закуски
Просмотрено
Сельдь «Алтайская» с зеленью и перцем — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Вкусные и хрустящие трубочки с начинкой — рецепт БОМБА!
Разное
Просмотрено
Ощелачивающая еда — источник Вашего здоровья
Завтраки
Просмотрено
Завтрак в корзинках из блинчиков «Тещин завтрак»
Второе
Просмотрено
Так всегда готовила моя мама! Жаркое в горшочках «Крестьянский вечер»
Десерты и выпечка
Просмотрено
Оригинальные гренки с секретом — дети в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Пирог с капустой и грибами: для любителей несложной выпечки!
Закуски
Просмотрено
Хрустящие блинчики из лаваша на завтрак. Супер быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
Простое и вкусное блюдо — баклажаны с мясом и овощами
Второе
Просмотрено
Тушеное мясо в сметане с солеными огурчиками — объедение!
Второе
Просмотрено
Новое блюдо у вас на столе — Куриные ножки в сметане и сыром
Первое
Просмотрено
Рецепты вкусных крем-супов!!! Хозяйке на заметку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Готовим нежный заливной пирог с капустой и мясом
Первое
Просмотрено
ТОП — 5 вкусных супчиков, в моей семье ни дня без супа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Торт «Эскимо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
Тесто песочное, хрустящее…начинка сочная, ароматная. Это невероятно вкусно!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Апельсиновый кекс: Традиция моей семьи