Обалденный куриный пирог — сто раз его готовила!

Готовить несложно, а вкус потрясающий!

Ингредиенты: 

Для теста:
Мука — 1 ст.
Майонез — 1 ст.
Сметана — 1 ст.
Яйца — 3 шт.
Разрыхлитель — 1 пачка (10-12 г)
Соль — 1 щеп.

Для начинки:
Куриное филе — 250 г
Лук — 1 шт.
Сыр — 200 г
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу

Приготовление:

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Смешиваем сметану с
майонезом, добавляем яйца, разрыхлитель, соль и перемешиваем до однородности.
Вводим в массу просеянную муку и размешиваем до однородности. Тесто должно получиться по консистенции густой сметаны.
Застилаем форму пергаментом, смазываем маслом, присыпаем мукой и выливаем
тесто.Выкладываем на тесто курицу, порезанную кусочками, затем лук, порезанный полукольцами. Солим, приправляем любимыми специями.
Посыпаем тертым сыром сверху.Выпекаем пирог при 180 С в течение 35-40 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

Загрузка...