В этом блюдо море вкусов и ароматов: Паста с брокколи и песто

Готовила уже 2 раза и все разлеталось за считанные минуты!

на 100 грамм — 200 ккал белки -6 жиры -1 углеводы -40

Ингредиенты:
400 г цельнозерновой пасты (отлично подходит, например, тальятелле);
250 г. брокколи;
горсть базилика;
4 столовые ложки соуса песто;
пармезан;
соль.

Приготовление:

В кипящую воду опустить пасту и мелко нарезанные кусочки стебля брокколи.

За 2 минуты до готовности добавить нарезанные соцветия брокколи.

Откинуть на дуршлаг, затем переложить обратно в кастрюлю. Добавить мелко нарезанный базилик, соус песто и тертый пармезан, как следует перемешать.

Если соус получился чересчур густым, можно добавить в пасту немного воды, оставшейся от варки.

источник

Загрузка...