Ароматная куриная грудка с помидорами на сковороде. Вкусно!

Любимый ужин всех детей!

Ингредиенты:

Спагетти — 1 упаковка
Куриная грудка — 500 гр.
Чеснок — 1-2 зубчика
Помидоры — 6-7 шт.
Томатная паста — 3 ст. л.
Растительное масло
Соль
Прованские травы — 1 ч. л.

Приготовление:

Отвариваем спагетти в подсоленной воде до готовности , затем откидываем на дуршлаг.

Нарезаем куриную грудку кусочками, добавляем соль и смесь трав. Перемешиваем.

Обжариваем пару минут на растительном масле зубчик чеснока.

Затем выкладываем кусочки куриной грудки и обжариваем на сильном огне в течение 2 минут с каждой стороны.

Для соуса: снимаем с помидоров шкуру, обдав кипятком, затем взбиваем блендером.

Тушим пару минут помидоры, добавив томатную пасту, соль и щепотку трав.

Добавляем куриное филе в томатный соус. Перемешиваем и томим пару минут на медленном огне.

Затем добавляем спагетти и перемешиваем. Прогреваем и снимаем с огня.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы —  rutxt.ru 

Загрузка...