Ингредиенты:

2 кусочка хлеба
4 яйца
1 сосиска (кусочек колбасы, бекона или мяса)
1 стебелёк зелёного лука
2 веточки укропа
оливковое масло
1 помидор черри
соль, перец

Приготовление:

Отрезаем кусок хлеба, толщиной 2-2,5 см, вынимаем серединку.

Нарезаем сосиску кубиком. Измельчаем лук и укроп.

Смазываем кусочек фольги оливковым маслом и укладываем на него хлеб.

Делаем из фольги «лодочку» так, чтобы стенки плотно прилегали к хлебу, но не по всей высоте, а чуть ниже середины.

Вбиваем в хлеб одно яйцо, солим и перчим. Посыпаем сверху половиной кубиков сосиски, лука и укропа.

Сверху снова вбиваем ещё одно яйцо, снова солим его и перчим.

Кладем в уголок половинку черри.

Сбрызгиваем краешки хлеба оливковым маслом.

Запекаем при 180 С в течение 15-20 минут.

Украшаем п вкусу, можно посыпать сверху тертым сыром.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — ya-hochu.net

Читайте первым вкусные рецепты в Инстаграм, Pinterest и эксклюзивные видео-рецепты на нашем Youtube-канале.

Понравилось? Поделитесь с друзьями!

Новое видео нашего Youtube-канала:

От партнеров:

Загрузка...