Малиновая настойка: лучший повод собраться с девчонками!

Такая сладенькая и ароматная!

Ингредиенты:

малина — 1 кг
водка — 1 литр
сахар — 300-400 гр
вода — 300 мл

Приготовление:

Малину моем и перекладываем в чистую банку, заливаем водкой, закрываем банку плотной крышкой и ставим в темное место.

Сливаем водку через 3 суток через сито в другую ёмкость.

Смешиваем воду с сахаром и ставим на огонь.

Варим сироп на среднем огне до растворения сахара, периодически помешивая.

Затем снимаем кастрюлю с плиты и оставляем сироп до полного остывания.

Добавляем в ёмкость с водкой остывший сироп и перемешиваем.

Разливаем малиновую настойку по бутылкам, плотно закрываем и ставим в прохладное место на 2-3 недели.

Затем снова процеживаем настойку через марлю, разливаем по бутылкам и ставим в прохладное место ещё на 2 недели.

Наслаждайтесь!

Фотоматериалы — vk.com

Загрузка...