Ароматный и очень вкусный торт «перевёртыш» из апельсинов 

Настоящее новогоднее угощение!

Приготовление:

Наливаем в сковородку 200 гр воды, добавляем 100 гр сахара и нарезанный тонкими кружочками апельсин.

Ставим сковородку на медленный огонь и переворачиваем постоянно 20 минут.

Выкладываем кружочки апельсина в форму, застеленную бумагой.

Для теста: взбиваем венчиком 3 яйца с 120 гр сахара, добавляем 80 гр растительного масла, 200 гр апельсинового сока, ванилин, 200 гр муки, 16 гр разрыхлителя, взбиваем все венчиком. Добавляем в тесто цедру одного апельсина.

Выкладываем тесто ложкой в форму, сверху укладываем апельсин.

Выпекаем при 180 С в течение 40-45 минут.

Затем достаем из духовки, переворачиваем и снимаем бумагу.

Смазываем торт сиропом. Для сиропа: смешиваем 200 гр сока апельсина, 9 гр сахара.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

Загрузка...