Необычный и очень вкусный салат из куриной печени и авокадо

Вкус потрясающий!

Ингредиенты: 

1/2 авокадо;
150 г куриной печени;
10 помидоров черри (или 2-3 средних помидора);
3 вареных яйца;
листья салата.

Для заправки:
1-2 ч о соевого соуса;
2 ст. л. майонеза;
1 ст. л. сметаны с горкой;
соль и перец молотый — по вкусу.

Приготовление:

Отвариваем печень в течение 10 минут или обжариваем на растительном масле.

Нарезаем печень небольшими кусочками.

Вареные яйца разрезаем на 4 части.

Помидоры черри разрезаем пополам.

Очищенный авокадо нарезаем небольшими дольками.

Для заправки: смешиваем майонез, сметану и соевый соус до однородности.

Выкладываем на блюдо листья салата и укладываем на него помидоры и яйца.

Затем выкладываем куриную печень с авокадо.

Присаливаем и перчим по вкусу, поливаем заправкой.

Интересный салат с необычным вкусом готов. Надеюсь, вам также, как и мне, понравится этот рецепт салата с куриной печенью и помидорами.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Наташа Чагай

Фотоматериалы — vk.com

×