Обалденный торт «СМЕТАННАЯ КОРОЛЕВА»: хорошо пропитанный кремом с разными добавками

Ингредиенты:

На один корж:

просеянная мука — 7 ст. л.
крахмал — 2 ч.л.
сметана — 250 гр
яйца — 2 штуки
сахар — 2/3 стакан
разрыхлитель — 1/2 пакетика
соль щепотка

Для крема:

сметана — 1 кг,
сахарная пудра — 250 гр,
пакетик ванильного сахара

Приготовление: 

Готовьте столько коржей сколько у вас будет добавок.

Можно сделать с 4 коржа с жареным солёным арахисом, маком, какао и кокосовой стружкой.

Готовим крем смешав все компоненты для крема.

Выливаем тесто в форму, застеленную пергаментом.

Выпекаем при 180 С до готовности.

Вынимаем корж горячим из формы.

Смазываем горячий корж кремом.

Остальной крем держим в холодильнике.

Когда коржи впитают крем и остынут, сверху наносим крем из холодильника уже слоем потолще. Повторяем со всеми коржами.

Сверху украшаем миндальными листочками.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — my-food-advisor.com