Сельдь под помидорной шубкой! Легкая альтернатива селедки под шубой!

Попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты:

филе соленой сельди — 2 шт
свежие помидоры — 2 шт
отварной картофель — 2 шт
лук — 1/2 шт
майонез домашний — 150 г
желтки вареных яиц для украшения — 2 шт
лук зеленый, петрушка — для украшения
черный молотый перец — по вкусу

Приготовление:

Нарезаем картофель маленькими кубиками и выкладываем первым слоем на блюдо.

Затем кладем порезанный тонкими полукольцами и промытый холодной водой лук.

Следующим слоем выкладываем порезанную небольшими кусочками сельдь.

Делаем майонезную сеточку.

Нарезаем помидоры небольшими кубиками и выкладываем поверх сельди, смазываем майонезом, разравниваем ложкой и перчим.

Покрываем верхний слой тертыми желтками, зеленым луком и петрушкой.

Даем салату немного настояться в холодильнике.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

×