Луково-чесночные завитушки
Ингредиенты:
— 250 г дрожжевого теста для пиццы
— 120 г сливочного масла
— 3 — 4 зубчика чеснока
— 1 небольшой пучок зеленого лука
— 1 пучок укропа
— 50 — 70 г тертого сыра
— соль крупного помола для посыпки.
Приготовление:
Смешать чеснок, пропущенный через пресс, сливочное масло и измельченную зелень. Раскатываем тесто в тонкий пласт и наносим на него ровным слоем приготовленную начинку.
Скручиваем тесто в рулет и нарезать на равные части. Выкладываем противень, присыпаем солью и сыром. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 200 С около 18-20 минут до золотистой корочки.