Изысканный десерт из белого вина с бананами — желе с тонким ароматом вина

Это блюдо сможет легко заменить любые алкогольные напитки на Вашем столе! Вы просто обязаны попробовать приготовить этот необычный десерт.

Ингредиенты:

  • 2 стакана белого вина
  • 2 столовых ложки желатина
  • 2 банана
  • 1/3–1/2 стакана сахара
  • 1–2 столовых ложки лимонного сока

Приготовление:

В кастрюлю добавить полстакана вина, сахар и желатин. Оставить минуту настояться.
Затем влейте оставшееся вино, перемешайте и поставьте на слабый огонь. Доведите до кипения, перемешайте. Варите на медленном огне в течение 1–2 минут до растворения сахара и желатина. Снимите с огня и остудите.
Бананы нарежьте кружочками и разложите в силиконовые формочки для кексов.
В кастрюлю с вином добавьте лимонный сок, перемешайте и залейте бананы.Поставьте формочки в холодильник на 2 часа, до полного застывания.
Перед подачей опустите нижнюю часть формы в горячую воду на несколько секунд и переверните желе на тарелку.

Приятного аппетита!