Прекрасное дополнение к завтраку: арахисовая масло-паста своими руками!

Ингредиенты:

— Арахис — 250 г
— Сахар-песок — 1 ст.л
— Соль — 0,5 ч.л
— Подсолнечное масло рафинированное — 2 ст.л.

Приготовление:

Подсушить слегка арахис в духовке или на сухой сковороде, остудить.
Чистим от шелухи пальцами.
Измельчаем мелко блендером арахис, добавляем подсолнечное масло, сахар, соль и смешиваем до состояния однородной пасты.
Храним пасту в сухой банке в холодильнике.

Приятного аппетита!