Есть несколько нетронутых картофелин с ужина? Не заешь, что делать с ними? Вы должны попробовать этот невероятно легкий рецепт! Используя только пять ингредиентов!
Вам понадобится (на шесть порций):
- 300 г вареного картофеля
- 1 чашка сыра чеддер, тертого
- 1/3 стакана тертого пармезана
- 2.5 ст. сметана
- 1 яйцо
- соль и перец
Ингредиенты:
- Используя вилку, разомните картофель в миске и добавьте остальные ингредиенты. Хорошо перемешайте.
- Выложите смесь в формочки для маффинов.
- Выпекайте в течение 15 минут при 200 ° С.
Подавайте эти маффины с овощами и соусом по вашему выбору. Наслаждайтесь!