Ингредиенты:
Творог — 200 грамм
Яйцо — 2 шт.
Твердый сыр — 50 г
Помидор — 1 шт.
Пшеничная мука — 2 ст. л.
Болгарский перец — 1 шт.
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
Перец и помидор мелко нарезаем, зелень порубите. Творог перетираем с яйцами и добавляем тертый сыр, овощи, зелень, муку, соль.
Формочки для кексов смазываем маслом и выкладываем массу. Выпекаем при 200С около 15 —20 минут до появления румяной корочки.
По желанию можно добавить грибы, ветчину и любимые специи.
Приятного аппетита!