Ингредиенты:
- Сливки — 2 стакана (35%);
- Сахарная пудра — 100 грамм;
- Ванилин — на кончике чайной ложки.
Приготовление:
Если вы берете домашнее жирное молоко, то будет достаточно сливок сверху банки на молоке. Если молоко не жирное, вам понадобятся сливки.
Наливаем охлажденные сливки в большую глубокую чашку. Добавляем сахарную пудру и ванилин.
Взбиваем все очень тщательно не менее пяти минут до появления пышной пены.
Переливаем в контейнер и отправляем в морозильник на ночь.
Утром наслаждаемся настоящим сливочным пломбиром!
Приятного аппетита!