Ингредиенты:
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного
Приготовление:
1. Смешиваем все продукты в кастрюльке с высокими бортиками
2. На медленном огне доводим до кипения
3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и увариваем все ровно 10 мин!!! Будет очень сильно пениться.
4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!
5. Постепенно она загустеет, когда остынет.
6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет
Приятного аппетита!