Просмотров: 5780
Хотите вспомнить вкус детства, тогда этот рецепт точно для вас — пряники на сметане!
Результат вас приятно порадует!
Ингредиенты :
Сметана — 400 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Ванилин — 2 г
Сода — 3/4 ч. л.
Мука — 2,5-3 стак.
Сахар — 1 стак.
Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г
Приготовление:
Добавляем в сметану соду, гасим ее уксусом, добавляем желтки, хорошо перемешиваем.
Добавляем сахар, ванилин, тщательно перемешиваем. Постепенно всыпаем муку и замешиваем пластичное тесто.
Раскатываем тесто, толщиной 1-1,5 см. Вырезаем стаканом кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.
Выпекаем при 180 С около 15-20 минут до зарумянивания.
Для глазури: 2 белка + 100 гр. сахарной пудры взбиваем и обмазываем готовые пряники. Выкладываем на решетку или пергамент.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
21913
Кабачки запеченные в сметанной заливке. В сезон кабачков это блюдо станет хитом!
Закуски, Соусы
Просмотрено
5032
Освежающая мясная закуска в соусе «Цахтон». Даже сухое мясо заиграет по другому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4751
Замечательный сметанный тортик «Лохматик» в шоколадной глазури
Салаты
Просмотрено
8193
Слоеный салат Чикаго — просто супер вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5760
Творожно-овсяная фитнес-запеканка: на завтрак!
Закуски
Просмотрено
7494
Баклажаны кружочками в духовке с сыром и помидорами. Отличная закуска!
Закуски
Просмотрено
4848
Канапе «По-русски» — проще и вкуснее просто не придумать!
Разное
Просмотрено
5298
Всего 3 бумажные салфеточки, крахмал и фантазия создадут потрясающую праздничную атмосферу на столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6048
Рецепт моей бабули: Сочный Торт Медовый с черносливом
Завтраки
Просмотрено
4586
Фаршированные ветчиной и сыром помидоры, запеченные в духовке
Второе
Просмотрено
4855
Идеальный низкокалорийный гарнир из баклажанов «Кусочек здоровья»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10307
Обалденный японский блинный торт с кремом. Ммм… Такого вы еще точно не пробовали!
Первое
Просмотрено
5128
Настоящий французский шедевр: Луковый суп-пюре «Сытная тарелка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5867
Здоровье всегда должно быть на первом здоровье: Сладенькие Цукаты из тыквы
Закуски
Просмотрено
10192
Изюминка итальянской кухни — Безумно вкусные вяленые помидоры.
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4760
Замечательное дополнение к обеду — Рыбный заливной пирог с картошкой
Закуски
Просмотрено
4647
Запеченные кабачки с начинкой — просто, но божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7418
Рецепт самых правильных чебуреков. Тесто мягкое и вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4901
Вкуснейший торт «Сметанная королева»: очень сочный и оригинальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5893
Очень вкусный домашний тортик. Готовь хоть каждый день!
Закуски
Просмотрено
4869
Пикантные фаршированные помидоры с медом на зиму
Второе
Просмотрено
5878
Ленивый вариант «Фаршированных Перцев» от моей подруги!
Салаты
Просмотрено
5848
Готовимся ко дню влюбленных — Салат «Признание». Вкусно и фантастически красиво!
Разное
Просмотрено
4688
Готовим домашний нежный творог из свежего молока