Просмотров: 5649
Хотите вспомнить вкус детства, тогда этот рецепт точно для вас — пряники на сметане!
Результат вас приятно порадует!
Ингредиенты :
Сметана — 400 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Ванилин — 2 г
Сода — 3/4 ч. л.
Мука — 2,5-3 стак.
Сахар — 1 стак.
Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г
Приготовление:
Добавляем в сметану соду, гасим ее уксусом, добавляем желтки, хорошо перемешиваем.
Добавляем сахар, ванилин, тщательно перемешиваем. Постепенно всыпаем муку и замешиваем пластичное тесто.
Раскатываем тесто, толщиной 1-1,5 см. Вырезаем стаканом кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.
Выпекаем при 180 С около 15-20 минут до зарумянивания.
Для глазури: 2 белка + 100 гр. сахарной пудры взбиваем и обмазываем готовые пряники. Выкладываем на решетку или пергамент.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5066
Прекрасное угощение к праздничному столу — Рулетики мясные с начинкой!
Закуски
Просмотрено
4465
Удивительно вкусная закуска: баклажаны под помидорами с сыром
Салаты
Просмотрено
6850
Огурчики рулят: Салатики с огурцами всегда полны сочности
Десерты и выпечка
Просмотрено
16315
Карпатка
Завтраки
Просмотрено
4978
Сладкая гречневая каша с бананами?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5376
Вкуснейшие ароматные пропитки для бисквитов
Второе, Новое
Просмотрено
6165
Спагетти с маленькими фрикадельками в соусе — объедение!
Второе
Просмотрено
4285
Свинина под сыром — рецепт, который у меня всегда на подхвате!
Второе
Просмотрено
8140
Легкий ужин без лишних калорий — вкусная запеканка с рисом
Разное
Просмотрено
8538
Как обычным лопухом исцелить 1000 болезней!
Первое
Просмотрено
5172
Для идеальной фигуры: Низкокалорийный супчик
Десерты и выпечка
Просмотрено
6233
Великолепный пирог с творогом и черносливом. Идеальный десерт!
Салаты
Просмотрено
5308
Этот салат давно уже частый гость на моем столе — Греческий салат с китайской капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6521
Желейный тортик из киви и сметаны без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5207
Открытые пирожки с колбаской и сыром. Люблю до последнего кусочка!
Второе
Просмотрено
4808
Ароматный и нежный шашлык в рукаве — готовь хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4927
Диетический слоеный пирог «Вкусняшка»
Напитки
Просмотрено
4223
Очень вкусная и ароматная наливка из черноплодной рябины
Закуски
Просмотрено
4844
Быстрая маринованная капустка — 15 минут и готово! Не оторваться!
Второе
Просмотрено
4811
Эстонские котлетки с грибами и орехами
Второе
Просмотрено
4833
Сытные биточки из свинины, запеченные в грибном соусе
Завтраки
Просмотрено
4207
Мамма Миа! Запечённые помидоры с сыром?
Второе
Просмотрено
4859
Оригинальные сосиски в картофельно-сырной «шубке» и хрустящей корочке из лаваша
Второе
Просмотрено
9094
Подлива к Макаронам: Топ-10 крутейших Рецептов