Просмотров: 5724
Хотите вспомнить вкус детства, тогда этот рецепт точно для вас — пряники на сметане!
Результат вас приятно порадует!
Ингредиенты :
Сметана — 400 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Ванилин — 2 г
Сода — 3/4 ч. л.
Мука — 2,5-3 стак.
Сахар — 1 стак.
Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г
Приготовление:
Добавляем в сметану соду, гасим ее уксусом, добавляем желтки, хорошо перемешиваем.
Добавляем сахар, ванилин, тщательно перемешиваем. Постепенно всыпаем муку и замешиваем пластичное тесто.
Раскатываем тесто, толщиной 1-1,5 см. Вырезаем стаканом кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.
Выпекаем при 180 С около 15-20 минут до зарумянивания.
Для глазури: 2 белка + 100 гр. сахарной пудры взбиваем и обмазываем готовые пряники. Выкладываем на решетку или пергамент.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4936
Бургеры нынче в моде: 10 классный вариантов Бургеров
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5557
Кексы из кабачков получаются нежные, мягкие и безумно вкусные — оторваться невозможно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5346
Торт из яичных блинов с куриной начинкой. С ужином мы определились!
Салаты
Просмотрено
5367
Зимний салат из свеклы и яблока!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5540
В сезон клубники — Десертные шарики с клубникой!
Разное
Просмотрено
4870
Лучшее заварное тесто на пельмени и вареники. Вкусовые качества поражают!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5226
Шоколадные Чоко–панкейки на завтрак. Готовьте побольше, расхватают!
Второе
Просмотрено
5751
Пышные куриные котлеты с сыром и картофелем: еще один рецепт, который я обязательно буду готовить снова и снова!
Закуски
Просмотрено
4775
Пикантные баклажаны, запеченные под соусом из свежих помидор
Второе
Просмотрено
4913
Обожаю курочку с этим соусом. Хотя курица не люблю, но это просто чудо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4927
Отличный песочный тортик для семейного чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4848
Простой и очень вкусный тортик на скорую руку!
Закуски, Новое
Просмотрено
5625
Изумительные огурцы по-корейски — это то блюдо, которым можно удивлять
Десерты и выпечка
Просмотрено
4582
Нежнейший их десертов: Банановый Чизкейк
Закуски
Просмотрено
8570
Скумбрия малосольная «Домашняя» — вкуснятина необыкновенная!
Соусы
Просмотрено
5045
Лучший соус: Домашняя горчица с нежным вкусом
Салаты
Просмотрено
5192
Обалденный салат с сухариками и копчёной колбасой
Закуски
Просмотрено
4570
Замечательная закуска для мужской компании — Лаваш к пиву
Второе
Просмотрено
5578
Картофель с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
12950
Самые вкусные и простые в приготовлении хачапури «Проще не бывает»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6753
Хрустящие слойки из слоеного теста с начинкой из замороженной вишни
Закуски
Просмотрено
8230
Домашняя куриная ветчина в банке за час. Вкусно невероятно!
Салаты
Просмотрено
5600
Для любителей слоеных салатов: Необычный салат со шпротами и сухариками!
Салаты
Просмотрено
5276
Один из самых вкусных салатов с курицей, грибами и грецким орехом