Просмотров: 5865
Хотите вспомнить вкус детства, тогда этот рецепт точно для вас — пряники на сметане!
Результат вас приятно порадует!
Ингредиенты :
Сметана — 400 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Ванилин — 2 г
Сода — 3/4 ч. л.
Мука — 2,5-3 стак.
Сахар — 1 стак.
Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г
Приготовление:
Добавляем в сметану соду, гасим ее уксусом, добавляем желтки, хорошо перемешиваем.
Добавляем сахар, ванилин, тщательно перемешиваем. Постепенно всыпаем муку и замешиваем пластичное тесто.
Раскатываем тесто, толщиной 1-1,5 см. Вырезаем стаканом кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.
Выпекаем при 180 С около 15-20 минут до зарумянивания.
Для глазури: 2 белка + 100 гр. сахарной пудры взбиваем и обмазываем готовые пряники. Выкладываем на решетку или пергамент.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5143
Вкусная и полезная домашняя колбаска для бутербродиков.
Второе
Просмотрено
4945
Куриные кнели в молочной подливке. В этом блюде куриное мясо особенно хорошо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7650
Масляный яично-молочный крем шарлотт: прекрасная начинка для эклеров, для прослаивания тортов и пирожных!
Салаты
Просмотрено
4684
Изысканный салат «ОСЬМИНОЖКА» с красной икрой
Разное
Просмотрено
5222
Домашний творог. Теперь Вы будете готовить только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5515
Ароматный творожно-яблочный пирог к чаю. Прекрасное сочетание песочного теста с легкой кислинкой и творогом
Второе
Просмотрено
4966
Праздничный деликатес — креветки запеченные в соусе
Закуски
Просмотрено
4632
Великолепная закуска для праздничного стола — помидоры с сыром «Фета»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10711
6 рецептов самых быстрых, вкусных тортов, которые приготовит любая хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4539
Шоколадный ПУДИНГ для сладкоежек: можно готовить хоть КАЖДЫЙ день
Соусы
Просмотрено
9316
«Кобра» на зиму. Готовлю каждый год, муж обожает!
Салаты
Просмотрено
5402
Очень вкусный пикантный салат «Изюминка»
Первое
Просмотрено
5853
Болгарский суп — по временным затратам он экспресс-класс, по калорийности — истинно друг наших талий
Второе
Просмотрено
6722
Фрикадельки с картошкой запеченные в духовке
Второе
Просмотрено
5832
Знаменитые котлеты «По-киевски». Вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5584
Нежное, мягкое, и очень вкусное яблочное печенье с корицей
Второе
Просмотрено
4664
Запеченная пицца-спагетти — блюдо, которое сразит наповал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5411
Творожные лепешки с сыром, колбасой и маринованным огурцом — объедение!
Закуски
Просмотрено
5583
Свекла, запеченная с яйцом «По-купечески» — объедение!
Закуски
Просмотрено
8158
Сулугуни домашнего приготовление: теперь я готовлю этот сыр только сама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5815
Самый Быстрый рыбный пирог на сковороде «Морская бухта»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5868
Невероятно нежный сметанный пирог с яблочной начинкой
Второе
Просмотрено
5542
Блюдо из серии «легко, быстро, вкусно». Высший пилотаж
Второе
Просмотрено
7002
Аромат на весь дом — свиная рулька запеченная в соевом соусе и горчице