Просмотров: 6130
Хотите вспомнить вкус детства, тогда этот рецепт точно для вас — пряники на сметане!
Результат вас приятно порадует!
Ингредиенты :
Сметана — 400 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Ванилин — 2 г
Сода — 3/4 ч. л.
Мука — 2,5-3 стак.
Сахар — 1 стак.
Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г
Приготовление:
Добавляем в сметану соду, гасим ее уксусом, добавляем желтки, хорошо перемешиваем.
Добавляем сахар, ванилин, тщательно перемешиваем. Постепенно всыпаем муку и замешиваем пластичное тесто.
Раскатываем тесто, толщиной 1-1,5 см. Вырезаем стаканом кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.
Выпекаем при 180 С около 15-20 минут до зарумянивания.
Для глазури: 2 белка + 100 гр. сахарной пудры взбиваем и обмазываем готовые пряники. Выкладываем на решетку или пергамент.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5080
Не знаете чем удивить гостей? Приготовьте кабачки с мясом и овощами — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5190
Старинное украинское блюдо Шуги — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5054
Рассыпчатые пирожки с яблочной начинкой из сырного теста
Второе
Просмотрено
15997
Кабачковые котлеты с фаршем— настоящий хит каждого летнего сезона!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5437
Все мы любим их уже давно — Ватрушки «Школьные» с яблочным повидлом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6110
Необыкновенный тортик из творога — вкусно и легко!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11223
Песочный лимонный пирог «Лимоновый рай» к чаепитию
Второе
Просмотрено
5648
Гречаники
Десерты и выпечка
Просмотрено
4643
Оригинальные нежные блинчики с киселем. Непередаваемая феерия вкуса, цвета и аромата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5127
Шоколадный пирог с абрикосовым вареньем «Дамское счастье»
Салаты
Просмотрено
4966
Самый необычный Салат с креветками, овощами и брынзой «Небеса»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4691
Бесподобный «Ленивый» пирог с начинкой — готовится очень быстро и просто!
Второе
Просмотрено
5851
Удивлю семью на Новый Год — курица запеченная с апельсинами
Второе
Просмотрено
6873
Запекаем сочное, ароматное и очень вкусное мясо целым куском!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8554
Шоколадный бисквит
Второе
Просмотрено
5573
Она взяла карпа, которого муж поймал на рыбалке, и сделала нечто необыкновенное!
Второе
Просмотрено
7173
Блюдо для сильных мужчин: Сочное Мясо тушеное со сметаной
Десерты и выпечка
Просмотрено
12929
Нежнейший, кремовый, тающий во рту шоколадный мусс-рулет — невозможно оторваться!
Второе
Просмотрено
5048
Азу из свинины с луком и солеными огурчиками
Второе
Просмотрено
5551
Печень по-мескикански с фасолью — пальчики будешь облизывать!
Салаты
Просмотрено
4800
Такой салат никого не оставит равнодушным
Закуски
Просмотрено
6238
Закусочные пирожные из селедки! Это нечто! Никто не устоит!
Закуски
Просмотрено
11539
Цветная капуста с чесночным соусом, запеченная в духовке. Вкусно и низкокалорийно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5269
Нежный фруктовый тортик, который тает во тру! Его даже не нужно выпекать!