Просмотров: 6097
Хотите вспомнить вкус детства, тогда этот рецепт точно для вас — пряники на сметане!
Результат вас приятно порадует!
Ингредиенты :
Сметана — 400 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Ванилин — 2 г
Сода — 3/4 ч. л.
Мука — 2,5-3 стак.
Сахар — 1 стак.
Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г
Приготовление:
Добавляем в сметану соду, гасим ее уксусом, добавляем желтки, хорошо перемешиваем.
Добавляем сахар, ванилин, тщательно перемешиваем. Постепенно всыпаем муку и замешиваем пластичное тесто.
Раскатываем тесто, толщиной 1-1,5 см. Вырезаем стаканом кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.
Выпекаем при 180 С около 15-20 минут до зарумянивания.
Для глазури: 2 белка + 100 гр. сахарной пудры взбиваем и обмазываем готовые пряники. Выкладываем на решетку или пергамент.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
4876
Сосиски в картофельном тесте. Вкуснее, чем обычные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8170
Торт без выпечки с вишней. Вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
5303
Ароматная говядина тушеная с черносливом — пальчики оближите!
Второе
Просмотрено
5128
Курочка в сметанном маринаде
Закуски
Просмотрено
5853
Нежные маринованные шампиньоны по-корейски. Объедение без особых усилий!
Закуски
Просмотрено
9292
Легкая овощная закуска — феерия любимых баклажанов, печеного перца и ароматной заправки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4543
Вкуснючий молочный хлеб, который не черствеет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7593
Выпечка №1 этим летом — Песочный пирог со смородиной! Восхитительный!
Салаты
Просмотрено
7382
Мексиканский салат с курицей Тако
Десерты и выпечка
Просмотрено
5871
Невероятно красивый и вкусный леопардовый торт модного принта не оставит равнодушными наших прекрасных девушек!
Второе
Просмотрено
5759
Лучше, чем в любом ресторане быстрого питания: Хрустящая курица в пряном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6069
Сметанный пирог со сливами. В копилку вкусных и несложных пирогов!
Закуски
Просмотрено
5988
Замечательная закуска за 20 минут — Маринованные помидоры с зеленым луком
Второе
Просмотрено
7849
Курица в перце
Салаты
Просмотрено
5437
Самые вкусные и полезные составляющие в одном салате: Салат с консервированным тунцом
Первое
Просмотрено
4867
Волшебный Суп «Минестроне» — родом этот суп из Прекрасной Италии
Второе
Просмотрено
5099
Готовим на ужин нежные котлетки из рыбы с рисом
Салаты
Просмотрено
5373
Красивейший салат «Розовый букет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5752
Простой и вкусный лимонный пирог
Завтраки
Просмотрено
8258
Творожная запеканка без муки, манки, сахара и лишних калорий!
Закуски
Просмотрено
5210
Улетный куриный рулет «МОЗАИКА»: сытный и нарядный!
Закуски
Просмотрено
5074
Рецепт моей тети из гор: Пирог с сыром и зеленью — быстро и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
9462
Рулька по-польски — ее вкус невозможно забыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8744
Попробовав кусочек вы обязательно попросите еще. Картофельный пирог с грибами