Просмотров: 6171
Хотите вспомнить вкус детства, тогда этот рецепт точно для вас — пряники на сметане!
Результат вас приятно порадует!
Ингредиенты :
Сметана — 400 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Ванилин — 2 г
Сода — 3/4 ч. л.
Мука — 2,5-3 стак.
Сахар — 1 стак.
Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г
Приготовление:
Добавляем в сметану соду, гасим ее уксусом, добавляем желтки, хорошо перемешиваем.
Добавляем сахар, ванилин, тщательно перемешиваем. Постепенно всыпаем муку и замешиваем пластичное тесто.
Раскатываем тесто, толщиной 1-1,5 см. Вырезаем стаканом кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.
Выпекаем при 180 С около 15-20 минут до зарумянивания.
Для глазури: 2 белка + 100 гр. сахарной пудры взбиваем и обмазываем готовые пряники. Выкладываем на решетку или пергамент.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6468
Простая и вкусная выпечка с сосисками
Салаты
Просмотрено
5030
Нежнее нежного: Салат «Крабовые шарики»
Салаты
Просмотрено
6327
Замечательная подборка салатов к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6679
Очень вкусные Домашние конфеты: такие конфеты делают многие кондитерские фабрики
Второе
Просмотрено
6885
Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Второе
Просмотрено
10134
Правила запекания самой вкусной утки в духовке
Закуски
Просмотрено
6120
Очень популярная закуска в моей семье — Рулет из кабачков с сыром, и чесноком
Салаты
Просмотрено
5946
Замечательный вариант для детского праздника — Салат «Белый заяц»
Второе
Просмотрено
5108
Бюджетный вариант приготовления оригинальных рыбных котлет «ВКУСНЯШКА»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5398
Обалденная рыбная запеканка к ужину без волокиты!
Закуски
Просмотрено
4804
Гренки ржаные с чесноком — лучшая закуска к пиву за полчаса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6281
Яблочный пирог с корицей. Оторваться невозможно!
Второе
Просмотрено
5480
ТАКОЕ Вы точно не пробовали раньше: АЗУ ПО-ТАТАРСКИ
Разное
Просмотрено
12185
10 лучших рецептов от Джейми Оливера
Второе
Просмотрено
4998
Картофель и пицца, наконец, собрались вместе! Мои родные в восторге!
Первое
Просмотрено
5625
Готовим легкий и полезный гречневый суп с фрикадельками
Второе
Просмотрено
4923
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Легкий десерт! Запеченные Яблоки с творожно-ванильным Кремом
Салаты
Просмотрено
10728
Шикарный салат «От чистого сердца» для любимых гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4685
Милые печенюшки, которые вы можете испечь вместе с малышами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4780
Ароматные и невероятно сочные слойки с ананасами!
Закуски
Просмотрено
7320
Сладко-пряные помидоры с базиликом и лимонной кислотой. Удачная заготовка на зиму!
Закуски
Просмотрено
5818
Яркая и сочная закуска всего лишь за 20 минут: рулет из лаваша с крабовыми палочками
Первое
Просмотрено
5403
Нежный суп из помидоров и мелкой пасты: настоящее воспоминание о лете!