Просмотров: 6193
Хотите вспомнить вкус детства, тогда этот рецепт точно для вас — пряники на сметане!
Результат вас приятно порадует!
Ингредиенты :
Сметана — 400 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Ванилин — 2 г
Сода — 3/4 ч. л.
Мука — 2,5-3 стак.
Сахар — 1 стак.
Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г
Приготовление:
Добавляем в сметану соду, гасим ее уксусом, добавляем желтки, хорошо перемешиваем.
Добавляем сахар, ванилин, тщательно перемешиваем. Постепенно всыпаем муку и замешиваем пластичное тесто.
Раскатываем тесто, толщиной 1-1,5 см. Вырезаем стаканом кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.
Выпекаем при 180 С около 15-20 минут до зарумянивания.
Для глазури: 2 белка + 100 гр. сахарной пудры взбиваем и обмазываем готовые пряники. Выкладываем на решетку или пергамент.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5545
Flambée — вкуснейший яблочный пирог
Второе
Просмотрено
6790
Ароматная курица с кабачками в соусе «Шикардосс» :)
Второе
Просмотрено
6369
Тушеный картофель «БИЙРОН » — вкуснее, чем в ресторане!
Разное
Просмотрено
7070
Кюнефе (кнафе) по-турецки. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10671
Закрываем абрикосы — 10 лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6230
Вкуснейшие мамины плюшки. Готовьте побольше — не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5254
Борьбу с целлюлитом отложим в сторонку! Ханум просто объедение! Сытно и очень аппетитно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
Красивая праздничная закуска «Принцесса». Вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5940
Идеальный фондан! Лучший французский десерт!
Салаты
Просмотрено
5976
Салат ″Дамский″
Десерты и выпечка
Просмотрено
6905
Пирог «Детство»: без сомненья, это один из лучших рецептов!
Салаты
Просмотрено
4625
Салат «Охотничий» — настоящее мужское блюдо!
Второе
Просмотрено
6351
Запеченная в горчице свинина
Десерты и выпечка
Просмотрено
5977
Сдобная Плюшка-Комета к утреннему чаю. Объедение!
Закуски
Просмотрено
5193
Шаверма по-питерски. Слов нет, это то, что нужно обязательно попробовать!
Второе
Просмотрено
5407
Сытное блюдо для праздничного стола — Говядина по-купечески с сыром и грибами
Закуски
Просмотрено
5434
Закусочные бутерброды с селедкой
Салаты
Просмотрено
7290
Прекрасный салат «Французская любовница» — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5416
Очень простой и вкусный кекс с курагой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5724
Есть ли у вас коронное блюдо? Так вот у меня по настоящему коронное блюдо — пицца.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4941
Ароматное клубничное варенье «Пятиминутка». За уши не оттянешь!
Закуски
Просмотрено
5086
Скумбрия соленая в морозилке: пальчики оближите!
Второе
Просмотрено
5082
Самые вкусные кабачки с мясом в кляре! Занимает 15 минут, получаются весьма оригинальными
Десерты и выпечка
Просмотрено
4822
Рулет «Королева осени» — Все самое вкусное в одном десерте!