Ингредиенты:
Картошка — 5-6 шт
Грибы — 500 гр
Морковка — 1 шт
Жирная сметана — 3 ст.л.
Масло оливковое для обжарки
Специи по вкусу:
Перец черный молотый
Сушеная паприка — 1/4 ч.л.
Сушеный базилик
Лавровый лист
Соль
Приготовление:
Нарезаем грибы не очень мелко и обжариваем их на масле до золотистого цвета. Картофель и морковку режем на небольшие брусочки. Добавляем все специи и перемешиваем. Добавляем сметану и снова перемешиваем, добавляем обжаренные грибочки. Выкладываем все в рукав и завязываем. Выпекаем при 220 градусах 25 минут.
Приятного аппетита!