Ингредиенты:
— Грудка куриная — 2 шт
— Капуста белокочанная — 500 гр
— Лук — 1 большая головка
— Соль, специи по вкусу
— Масло для жарки
Приготовление:
Все компоненты прокрутить через мясорубку.
Посолить, вымешать. Никиких яиц и хлеба не нужно.
Мокрыми руками сформировать котлеты и сразу класть на сковороду с небольшим количеством масла для жарки.
Обжарить с двух сторон до румяности, минут по 5-7 с каждой стороны.
Приятного аппетита!