Ингредиенты:
Шампиньоны — 7-8 шт.
Куриное филе — 1 кг
Чеснок — 3-4 зубчика
Сыр — 200-300 г
Петрушка
Сливки 10 % — 350 мл
Прованские травы
Приготовление:
Куриное филе порезать крупными кусочками, грибы режем пластинками. Обжариваем курицу с грибами в сковородке на сливочном масле.
Сливки смешать с раздавленным чесноком, тертым сыром, мелко порезанным укропом, добавляем немного прованских трав, перемешать.
Заливаем получившийся соус в курицу с грибами и тушим на маленьком огне ещё минут 10.
Приятного аппетита!