Ингредиенты:
Курица — около 2 кг
лук — 2 штуки
сливочное масло
соль, черный молотый перец
Приготовление:
Курицу порезать на небольшие порционные кусочки.
Лук нарезать полукольцами. Смешать курицу и лук, соль, перец.
Выкладываем все в стеклянную банку, сверху кладем кусочек сливочного масла.
Банки закрываем фольгой и ставим в ХОЛОДНУЮ(!) духовку.
Духовку разогреваем до 180-200 градусов, и готовим примерно 50 минут.
Приятного аппетита!