Ингредиенты:
форма диаметром 20 см
Тесто:
2 ст кефира
2 яйца
70 гр растопленного маргарина
2/3 ч л соды не гасить
1 ч л соли (неполная)
муки, чтоб получилось тесто чуть гуще, чем на оладьи
Приготовление:
Все ингредиенты для теста взбиваем венчиком. Затем выливаем половину в форму, сверху выкладываем начинку (начинка любая:мясная, рыбная, овощная) и снова тесто. Выпекаем при 180 С в течение 40 минут до зарумянивания.
Приятного аппетита!