Ингредиенты:
— 1 кг яблок
— 1 столовая ложка белого вина
— 1 лимон
— 4 столовые ложки сахара
— 50 г изюма
Для теста:
— 1 литр молока
— 1/2 чайной ложки соли
— 50 г сливочного масла
— 4 столовые ложки сахара
— 1 столовая ложка ванильного ароматизатора
— 160 г пшеничной крупки
— 4 яйца
— 4 столовые ложки сливок
Для украшения:
— смесь сахара и корицы
Приготовление: