Просмотров: 6364
Для всех любителей вкусно поесть посвящается: Жульен-суфле с грибами
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
свежие грибы — 300 гр.
твердый сыр — 120 гр.
лук — 2 штуки
масло для жарки грибов
соль, перец
Для суфле:
сметана 20% — 100 гр.
2 яйца
соль
Приготовление:
Жарим порезанные грибы с луком в масле. Остудить.
Выкладываем в формочки грибы, посыпаем натертым сыром и заливаем суфле (желтки взбиваем с солью и сметаной. Отдельно взбиваем до пиков белки и соединяем две массы аккуратно).
Выпекаем в духовке при 200 градусах 15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8114
Любимый завтрак моей семьи — творожная запеканка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6624
Рецепт дня: Tорт «Прекрасная Маркиза»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6266
Торт «Ириска»: Выпечка, которая меня всегда радует!
Второе
Просмотрено
4044
Как правильно готовить яйцо-пашот
Десерты и выпечка
Просмотрено
5173
Домашняя и уютная выпечка — Орешки к чаю. Каждое воскресенье пеку и радую родных!
Салаты
Просмотрено
4675
Селедочный салат в половинках яблок — оригинальная идея для фуршета!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10237
Домашний королевский торт с кремом готовится быстро и без лишних финансовых затрат
Десерты и выпечка
Просмотрено
7596
Рецепт из «поваренной книги» моей бабули: Сладкий Хворост на кефире
Закуски
Просмотрено
4893
Слойки с ветчиной и сулугуни: Классная закуска для гостей и не только!
Разное
Просмотрено
8190
Красим яйца в луковой шелухе: хозяйкам на заметку!
Закуски
Просмотрено
6577
Хит сезона! Баклажаны с болгарским перцем чесноком и зеленью укропа
Салаты
Просмотрено
4636
Идея к празднику — Салат с куриным филе, грибами и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4856
Медовый торт с кремом
Закуски, Разное
Просмотрено
5104
ГАМБУРГЕРЫ ПО-ДОМАШНЕМУ
Десерты и выпечка
Просмотрено
8828
Воздушные булочки с НАЧИНКОЙ. Тесто, как пух!
Салаты
Просмотрено
4537
Салатик «Капрезе» в новом исполнении! Горжусь этим рецептом
Второе
Просмотрено
5518
Ужин из картофеля: ТОП-9 крутых идей
Салаты
Просмотрено
15730
Салат «ВИОЛЕТТА» — всегда нарасхват!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6272
Дрожжевое тесто для пирожков в духовке — нежное и пушистое!
Первое
Просмотрено
4262
Нежнейший крем-суп из цветной капусты. Объедение!
Салаты
Просмотрено
6147
Быстрый и оригинальный грибной салат: без хлопот и заморских продуктов!
Закуски
Просмотрено
6444
Жареные кабачки «Тещин язык». Язык проглотишь!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4282
Шоколадный манник в мультиварке: Десерт, который любят детки
Закуски
Просмотрено
4507
Крем «Филадельфия»: домашний куда вкуснее и лучше!