Просмотров: 6432
Для всех любителей вкусно поесть посвящается: Жульен-суфле с грибами
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
свежие грибы — 300 гр.
твердый сыр — 120 гр.
лук — 2 штуки
масло для жарки грибов
соль, перец
Для суфле:
сметана 20% — 100 гр.
2 яйца
соль
Приготовление:
Жарим порезанные грибы с луком в масле. Остудить.
Выкладываем в формочки грибы, посыпаем натертым сыром и заливаем суфле (желтки взбиваем с солью и сметаной. Отдельно взбиваем до пиков белки и соединяем две массы аккуратно).
Выпекаем в духовке при 200 градусах 15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4703
В субботу приготовлю: Вкуснейший Рассольник с перловкой «Уютный дом»
Завтраки
Просмотрено
6483
Фаршированные булочки — быстрый и сытный завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
4218
Настоящее лакомство для сладкоежек — Щербет с жаренным арахисом
Второе
Просмотрено
6099
Картошка по-бомбейски (индийская кухня) — уникальное сочетание покорит Вас навсегда!
Второе
Просмотрено
5139
Аппетитные мини тефтели в томатном соусе
Завтраки
Просмотрено
5273
Омлет с ветчиной и сыром для отличного завтрака и настроения!
Закуски
Просмотрено
4485
Лаваши на гриле с картофельным пюре, огурцами и сыром
Второе
Просмотрено
5088
6 вариантов потрясающих фитнес-салатов с куриной грудкой
Закуски
Просмотрено
5270
Лучшая закуска к пиву -сырные кубики с беконом в панировке
Салаты
Просмотрено
4878
В копилку удачных рецептов — Салат «Необыкновенная нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5537
Истинное наслаждение для самых любимых: Нежное Молочное Желе
Второе
Просмотрено
5121
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7055
Мясо по-императорски. Название говорит само за себя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5568
Вкусный, мягкий воздушный хлеб на минеральной воде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5371
Невероятный новогодний пирог с сыром и кроликом
Салаты
Просмотрено
4154
Невероятно красивый и вкусный «Салат «Бабочка»
Соусы
Просмотрено
5021
Очень вкусный и ароматный соус для пиццы. Рецепт от шеф-повара!
Второе
Просмотрено
5287
Отварное мяско — необычное и сочное!
Закуски
Просмотрено
5820
Одесский Форшмак из пикантной сельди. Привет от моей тети Клары
Десерты и выпечка
Просмотрено
4693
Хлеб без муки с гречкой, орехами и семечками — вкусное начало дня!
Закуски
Просмотрено
4241
Рулет куриный с черносливом — идеальное угощение!
Второе
Просмотрено
6665
Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках
Десерты и выпечка
Просмотрено
5526
Шоколадный торт с вишнями — Вариации на тему «Черный лес»
Второе
Просмотрено
4808
Ароматный и нежный шашлык в рукаве — готовь хоть каждый день!