Просмотров: 6939
Для всех любителей вкусно поесть посвящается: Жульен-суфле с грибами
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
свежие грибы — 300 гр.
твердый сыр — 120 гр.
лук — 2 штуки
масло для жарки грибов
соль, перец
Для суфле:
сметана 20% — 100 гр.
2 яйца
соль
Приготовление:
Жарим порезанные грибы с луком в масле. Остудить.
Выкладываем в формочки грибы, посыпаем натертым сыром и заливаем суфле (желтки взбиваем с солью и сметаной. Отдельно взбиваем до пиков белки и соединяем две массы аккуратно).
Выпекаем в духовке при 200 градусах 15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
5322
Оригинальный морковный «Постный» МАЙОНЕЗ . Отличное дополнение к салату, мясу, курице или рыбе!
Закуски
Просмотрено
6465
Перец «Закусочный». Готовлю такую закуску очень много лет!
Второе
Просмотрено
5406
Прекрасный ужин — курочка с овощами под вкусной крышкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6256
Готовим быструю и вкусную кавказскую закуску Ёкку: самый простой вариант!
Второе
Просмотрено
5314
Специально для вас 10 начинок для домашней шаурмы и рулетиков с лавашем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5340
Отличный вариант гарантированно удачной пиццы…на сковороде!
Второе
Просмотрено
4594
Блюдо супер — паста с курицей, овощами и сливочным соусом
Салаты
Просмотрено
5586
Салат с кукурузой и курицей «Дачный вариант»
Второе
Просмотрено
13395
Куриная тушенка для ленивых: в разы вкуснее, чем магазинная
Десерты и выпечка
Просмотрено
8147
Самый изысканный пирог в мире! Реально Отрывной яблочный пирог «Королева Десертов»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8217
Творожное пирожное – улучшенная королевская ватрушка. Авторский рецепт!
Напитки
Просмотрено
5410
Мятный квас — освежающий и бодрящий напиток в жару!
Салаты
Просмотрено
6760
Оригинальный и быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
7336
Только для тех, кто уже не худеет: Быстрая и Вкуснейшая Пицца
Соусы
Просмотрено
6730
Вкуснейший майонез собственными руками всего за 5 минут
Салаты
Просмотрено
5841
Морковный салат с копченной колбасой и сыром — вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
7672
Печёночный торт с грибами и плавленным сыром
Второе
Просмотрено
6465
Нежная горбуша запечёная под сыром на рисовой подушке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7222
Потрясающе вкусный торт «Каро». Готовить несложно и быстро!
Соусы
Просмотрено
8266
Мой обязательный соус «АЙВАР» к мясу. Все в восторге!
Второе
Просмотрено
6084
Необычные и ароматные куриные бедрышки в духовке: 3 варианта на каждый день
Второе
Просмотрено
5076
Рыба в картофельной корочке «Рыба в домике»
Салаты
Просмотрено
10232
Легкий и диетический: Салат из пекинской капусты с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
9586
Торт «Непобедимый Наполеон». Он сломит вашу волю!!!