Просмотров: 6837
Для всех любителей вкусно поесть посвящается: Жульен-суфле с грибами
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
свежие грибы — 300 гр.
твердый сыр — 120 гр.
лук — 2 штуки
масло для жарки грибов
соль, перец
Для суфле:
сметана 20% — 100 гр.
2 яйца
соль
Приготовление:
Жарим порезанные грибы с луком в масле. Остудить.
Выкладываем в формочки грибы, посыпаем натертым сыром и заливаем суфле (желтки взбиваем с солью и сметаной. Отдельно взбиваем до пиков белки и соединяем две массы аккуратно).
Выпекаем в духовке при 200 градусах 15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6019
Тонкие жареные пирожки с мясом — разлетаются, как семечки!
Закуски
Просмотрено
5073
Хрустящие блинчики из лаваша на завтрак. Супер быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8656
Замечательный яблочный пирог с мягким безе — красивый, вкусный и мягкий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8517
Быстрые пирожки с картошкой. В моей семье частый гость!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5437
Черничный творожник: отличная замена калорийным тортам!
Второе
Просмотрено
4347
Совершенно замечательные нежные котлеты из индейки с помидорами и сыром
Салаты
Просмотрено
5679
Салат «МОЙ ЛЮБИМЫЙ» с копченой грудкой и крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
8424
Универсальное тесто на кефире. Рецепт теста для пирожков
Салаты
Просмотрено
4889
Красивый и вкусный салат «Ёжик» к новогоднему столу!
Салаты
Просмотрено
5985
Вкусный, пикантный салат «Валерия» обязательно станет изюминкой вашего праздничного стола!
Первое
Просмотрено
8171
Полезно и очень вкусно! Ну очень! Сырный суп с шампиньонами и брокколи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5735
Вкуснющий пирог с зеленым лучком и курицей под сырной коркой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4883
Соблазнительный творожный торт: невозможно отказаться от добавки!
Второе
Просмотрено
59200
Венгерский гуляш-левеш: после него ты будешь сыт и влюблен в венгерскую кухню!
Разное
Просмотрено
4709
Список полезной зелени: пусть все ваши близкие будут здоровы
Салаты
Просмотрено
9045
Безумно оригинальный и витаминный СВЕКОЛЬНЫЙ салат с КРАБОВЫМИ палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
11721
Супер вкусный десерт — Просто залил и готово!
Второе
Просмотрено
8058
Аппетитный паприкаш из курицы: популярнейшее блюдо в Венгрии и Австрии
Второе
Просмотрено
7991
Вкуснейшая домашняя колбаска в духовке и без оболочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5203
Пирог с ягодами и нежной меренгой: кулинарное чудо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18941
Три вкусных и оригинальных рецепта из одного ингредиента. Готовить и есть — одно удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5446
Манник с черникой — это именно тот рецепт, который стоит держать всегда под рукой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5103
Новая технология: Яблочный штрудель — нежное тесто, пряная начинка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5690
Самый быстрый десерт, который заслуживает наивысшей похвалы!