В кундалини-йоги в традиции Йоги Бхаджана рекомендуют рецепт «Золотое молоко». Считается, что этот напиток смазывает суставы и снимает боль в них, в том числе помогает восстановить межпозвоночную смазку, и вымывает отложения солей. Он также полезен для кроветворной функции, входящая в его состав куркума способствует очищению крови, толстой кишки, нервной системы и костных тканей.
Рецепт «Золотого молока», вариант 1
Ингредиенты:
- 1 чашка миндального молока
- 1 ст.л. кокосового масла или гхи
- 1 ч.л. куркумы ½ ч.л. сухой корицы
- ¼ ч.л. сухого имбиря
Приготовление:
Мед или кленовый сироп по вкусу, сухую корицу и имбирь тоже можно по вкусу. Смешайте все компоненты в кастрюле, нагрейте на плите и наслаждайтесь! Мед добавляем только в теплое молоко — не горячее!
Рецепт «Золотого молока», вариант 2
В другом варианте рецепта добавляется еще ¼ чашки воды – сначала куркума варится в воде, до образования пасты. В отдельной кастрюле подогрейте молоко с маслом, и когда оно вскипит, снимите с огня, добавьте в пасту и посластите.