Ингредиенты:
маргарин — 250 грамм,
мука — 2 стакана,
сметана 21% — 230 грамм,
сахар.
Приготовление:
Натираем на терке маргарин небольшими порциями, перемешивая с мукой. Перетираем в крошку. Добавляем баночку сметаны замешиваем тесто. Убираем на полчаса в морозилку. Затем достать, немного раскатать, присыпать сахаром и раскатать по сахару, вкатывая сахар до толщины, примерно в 0,5 см. Нарезаем тесто на ромбики и выкладываем на противень. Выпекаем печенье при 180 градусах около 20 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита