Любимый бабушкин домашний хворост. С маленького кусочка, целая гора!

Ингредиенты:

мука — 1.5 стакана
водка — 1 ст. л.
яйца — 2 шт.
масло растительное — 200 г
сахарная пудра для посыпки
2 ст.л сахара
соль щепотка

Приготовление:

Смешать яйца, соль, сахар, водку и муку, замесите крутое тесто. Накрываем влажным полотенцем и отставляем на полчаса.
Раскатываем тесто тонко, разрезаем на полоски и делаем в центре каждой полоски надрез и загибаем.Обжариваем в хорошо разогретом масле.
Посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся!

Приятного аппетита!