Второе

Просмотров: 11040

Котлетные хитрости, собранные у лучших хозяек!

Благодаря этим советам, я просто влюбила в себя снова своего мужа!

Хитрость № 1 — Вкуснее получится, если смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.
Хитрость № 2 — Лучше не добавлять в фарш молоко. Добавьте в фарш теплую кипяченую воду — до консистенции густой сметаны.
Хитрость № 3 — Кладите в котлетный фарш только яичные желтки.
Хитрость № 4 — Котлеты будут вкуснее, если добавить больше лука.
Хитрость № 5 — Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Можно положить любые овощи: капусту, картофель, морковь.
Жарьте котлеты в хорошо разогретом масле или жире на раскаленной сковороде. В качестве панировки используйте молотые сухари или муку. Можно обойтись без панировки, просто формируем котлеты мокрыми руками и сразу кладем в разогретое масло. А если вы обмакнете их во взбитый белок, они получатся особенно вкусными и сочными.

Вкусных Вам котлет!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Морковно-яблочная запеканка с творогом для любимых деток

Просмотрено

Я точно знаю чем порадовать своего сына — Домашняя шаурма в лаваше!

Просмотрено

Вкуснейшие вареники с сухими грибами и картофелем

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой в приготовлении торт из печенья без выпечки к чаю

Десерты и выпечка

Просмотрено

От кусочка этого пирог никто не откажется! Вкусно и просто!!!!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Восхитительный апельсиново-карамельный флан с легким ароматом корицы

Просмотрено

Самая полезная рыба — не красная!

Просмотрено

Как приготовить рыбу, чтобы в ней не было мелких костей?

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Мясной рулет в тесте

Просмотрено

Легкий ужин: нежная куриная грудка с радужными овощами. Вкусно и полезно!

Просмотрено

Самый вкусный салат со шпротами. Мегавкусный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с мясом на скорую руку

Просмотрено

Готовимся к Рождественскому столу — КУТЬЯ БОГАТАЯ

Просмотрено

Помидоры с синими сливами в нежном и вкусном маринаде — зимой просто находка!

Просмотрено

Самый необычный плов в Европе: Плов с гречкой

Просмотрено

Плавленый сыр в домашних условиях — это вкус нашего детства, вкус бабушкиной деревни, вкус заботы, нежности и ласки.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изумительный десерт «Тыковки от Золушки» с апельсином и финиками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пампушки с чесноком и зеленью: особенно хороши для первых блюд!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Финская картофельная лепешка (Perunarieska). Влюбитесь навсегда!

Просмотрено

Для самых стройных: Подборка лучшего рациона

Просмотрено

Пикантный и вкусный салат «Баварский» — подойдет не только на каждый день, но и на праздничный стол!

Просмотрено

Маринад для идеальной курочки: возьми на заметку!

Просмотрено

Мои дети не встанут из-за стола, пока не опустошат тарелку — Биточки из рыбных консервов с рисом

Просмотрено

Идея к шикарному ужину — Полезные Куриные НОЖКИ с КАРТОШКОЙ и грибами