Второе

Просмотров: 10508

Котлетные хитрости, собранные у лучших хозяек!

Благодаря этим советам, я просто влюбила в себя снова своего мужа!

Хитрость № 1 — Вкуснее получится, если смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.
Хитрость № 2 — Лучше не добавлять в фарш молоко. Добавьте в фарш теплую кипяченую воду — до консистенции густой сметаны.
Хитрость № 3 — Кладите в котлетный фарш только яичные желтки.
Хитрость № 4 — Котлеты будут вкуснее, если добавить больше лука.
Хитрость № 5 — Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Можно положить любые овощи: капусту, картофель, морковь.
Жарьте котлеты в хорошо разогретом масле или жире на раскаленной сковороде. В качестве панировки используйте молотые сухари или муку. Можно обойтись без панировки, просто формируем котлеты мокрыми руками и сразу кладем в разогретое масло. А если вы обмакнете их во взбитый белок, они получатся особенно вкусными и сочными.

Вкусных Вам котлет!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим бисквитный рулет с творожным кремом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим великолепную плетенку с творожной начинкой

Просмотрено

Самые Диетические тефтели с кабачком «Воздушный вкус»

Просмотрено

Овощной суп «Сытный дом» для деток и худеющей мамы, уверяем, что и мужу тоже он очень понравится

Просмотрено

Универсальная овощная икра из моркови: можно есть, как закуску или используем, как заправку к супу

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Завтрак должен быть сытный и полезным — нежные творожные оладьи!

Просмотрено

Чоризо: главная колбасная гордость испанской кухни

Просмотрено

Мясо в духовке по особому рецепту. Сочное вкусное, и очень сытное блюдо!

Просмотрено

Оригинальные свиные отбивные с омлетом. Блюдо достойно ресторана!

Просмотрено

Безумно вкусный зелёный соус за 5 минут

Десерты и выпечка

Просмотрено

Крутой вариант для пятничного ужина: Сытная Пицца «Улитки»

Просмотрено

Блюдо дня: свинина жаренная в соевом соусе с луком

Просмотрено

ВСЕГДА чистая кухня! Cупер-тесто на пельмени и вареники

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обязательно приготовь — Слоеное печенье из тыквы с сыром

Просмотрено

Салат с фасолью и оливками на скорую руку

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный торт с черносливом без выпечки. Справятся даже дети!

Просмотрено

ТОП-10 рецептов самой вкусной окрошки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашнее печенье «Снежинка» для тех, кто не любит тратить много времени на готовку

Просмотрено

Простой салатик с курицей, фасолью и овощами для позднего ужина!

Просмотрено

Нежнейшая рыбная запеканка к ужину!

Просмотрено

Ни одна гулянка не обходится без этого блюда — Куриные грудки по-французски

Десерты и выпечка

Просмотрено

Как очаровать всех подруг — Творожное суфле с бананом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Для семейных праздников! Торт «ПАВЛОВА» с Орешками и Шоколадом

Просмотрено

Наваристый ароматный супчик должен быть на обед обязательно.