Второе

Просмотров: 10904

Котлетные хитрости, собранные у лучших хозяек!

Благодаря этим советам, я просто влюбила в себя снова своего мужа!

Хитрость № 1 — Вкуснее получится, если смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.
Хитрость № 2 — Лучше не добавлять в фарш молоко. Добавьте в фарш теплую кипяченую воду — до консистенции густой сметаны.
Хитрость № 3 — Кладите в котлетный фарш только яичные желтки.
Хитрость № 4 — Котлеты будут вкуснее, если добавить больше лука.
Хитрость № 5 — Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Можно положить любые овощи: капусту, картофель, морковь.
Жарьте котлеты в хорошо разогретом масле или жире на раскаленной сковороде. В качестве панировки используйте молотые сухари или муку. Можно обойтись без панировки, просто формируем котлеты мокрыми руками и сразу кладем в разогретое масло. А если вы обмакнете их во взбитый белок, они получатся особенно вкусными и сочными.

Вкусных Вам котлет!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматно-воздушные апельсиновые булочки. Сдобные и очень вкусные!

Просмотрено

Идеальный ужин для выходных: Пряный рулет из свинины

Просмотрено

Хашлама Грузинская на пиве — невероятное вкусное и сытное блюдо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сытные Булочки с Сосиской «Бабулин дом». Сытные и без особых заморочек!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сметанный тортик с особым ингредиентом: 15 минут и готово, даже печь не придется!

Просмотрено

Праздничный свиной окорок в духовке, запеченный с имбирем и чесноком

Просмотрено

Диетические Рыбные фрикадельки «Витаминный бум»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашний медовый торт с черносливом. Готовлю по поводу и без!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Немецкий маковый творожник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятно пушистые японские булочки «Хоккайдо»

Просмотрено

Шикарный салат «Печень трески под шубой» — достоин лучших!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Крутой рецепт — Пицца-пирог с колбасно-сырной начинкой

Просмотрено

Закуска «Лебединая песня»

Просмотрено

Вкус, которые не забыть! Курица в сметанном маринаде! Идеальный вкус!

Просмотрено

Цветная капуста в пивном кляре: такой вкусной и хрустящей я еще не готовила!

Просмотрено

Суп «Кавказский» с ребрышками — всем супам суп!

Просмотрено

Зачем часами стоять у плиты? Готовим ленивые голубцы в котлетах!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лакомство из тонкого лаваша для дружеских посиделок!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кулич «Краффин». Получается просто шедевр!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежное, прям тающее во рту, печенье на сгущенном молоке!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кофейный кекс с вишней — шикарное угощение к чаю!

Просмотрено

Горячие бутерброды с сыром — лучший горячий перекус!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необычайно вкусный пирог. Угощайтесь! Яблочный пирог-суфле

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный пудинг — Замечательный десерт для любого повода!