Второе

Просмотров: 11019

Котлетные хитрости, собранные у лучших хозяек!

Благодаря этим советам, я просто влюбила в себя снова своего мужа!

Хитрость № 1 — Вкуснее получится, если смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.
Хитрость № 2 — Лучше не добавлять в фарш молоко. Добавьте в фарш теплую кипяченую воду — до консистенции густой сметаны.
Хитрость № 3 — Кладите в котлетный фарш только яичные желтки.
Хитрость № 4 — Котлеты будут вкуснее, если добавить больше лука.
Хитрость № 5 — Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Можно положить любые овощи: капусту, картофель, морковь.
Жарьте котлеты в хорошо разогретом масле или жире на раскаленной сковороде. В качестве панировки используйте молотые сухари или муку. Можно обойтись без панировки, просто формируем котлеты мокрыми руками и сразу кладем в разогретое масло. А если вы обмакнете их во взбитый белок, они получатся особенно вкусными и сочными.

Вкусных Вам котлет!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень легкий и быстрый ФРУКТОВЫЙ пирог

Второе, Завтраки

Просмотрено

Фриттата по-испански

Просмотрено

Мясные оладушки на кефире — быстрая альтернатива любимым котлетам!

Просмотрено

Оригинальный и легкий салат с пекинской капустой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Попробовав однажды эту пиццу, я уверенно записала рецепт, чтобы не потерять! Рекомендую!

Просмотрено

Сочное МЯСО, запеченное в ФОЛЬГЕ. Оригинальный рецепт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пицца с брынзой — Вы не сможете скрыть восхищение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мой сын обожает такие «Ленивые» беляши. Вкусно и быстро!

Просмотрено

Салат «Наслаждение» с курицей и йогуртовой заправкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необычный десерт для выходных: Плюшки с изюмом и грецкими орехами

Просмотрено

Простые вкусные котлетки такие, какие они должны быть!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейшая Ачма с сыром — пышная и многослойная! С ней справится даже начинающая хозяйка

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожные из слоеного теста. Проще и вкуснее не придумаешь!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Милые печенюшки, которые вы можете испечь вместе с малышами

Просмотрено

Сезон не за горами — малосольные огурчики (сухой посол)

Просмотрено

Топ-15 рецептов блюд по-корейски

Десерты и выпечка

Просмотрено

Новый год круглый год: Невероятный мандариновый торт

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ох уж и наедимся мы кабачков! Низкокалорийная пицца из кабачков!

Просмотрено

Изысканный и очень нарядный салат «ТИФФАНИ»

Просмотрено

Запекаем сочную и ароматную свиную шею, пропитанную ароматами трав и чеснока!

Просмотрено

Зразы с грибами: идеальный ужин для любимых!

Просмотрено

Очень вкусная картошка-гармошка — аромат великолепный!

Просмотрено

Царский салат из крабовых палочек и печени трески

Просмотрено

Обязательно приготовьте — Болгарский картофельник с брынзой