Второе

Просмотров: 11062

Котлетные хитрости, собранные у лучших хозяек!

Благодаря этим советам, я просто влюбила в себя снова своего мужа!

Хитрость № 1 — Вкуснее получится, если смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.
Хитрость № 2 — Лучше не добавлять в фарш молоко. Добавьте в фарш теплую кипяченую воду — до консистенции густой сметаны.
Хитрость № 3 — Кладите в котлетный фарш только яичные желтки.
Хитрость № 4 — Котлеты будут вкуснее, если добавить больше лука.
Хитрость № 5 — Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Можно положить любые овощи: капусту, картофель, морковь.
Жарьте котлеты в хорошо разогретом масле или жире на раскаленной сковороде. В качестве панировки используйте молотые сухари или муку. Можно обойтись без панировки, просто формируем котлеты мокрыми руками и сразу кладем в разогретое масло. А если вы обмакнете их во взбитый белок, они получатся особенно вкусными и сочными.

Вкусных Вам котлет!

Просмотрено

Салат с фунчезой копченой курочкой — Вы обязаны попробовать, если любители вкусно поесть!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Паратха-индийские лепешки: лучшие из тех, что я пробовала!

Просмотрено

Готовим цветную капусту в яйце. Рекомендую настоятельно приготовить эту вкуснятину!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадный фондан от Джейми Оливера

Просмотрено

Удивительно вкусное сало в специях, сухой посол

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрое угощение к чаю — Французские кармашки с яблоками и изюмом

Просмотрено

Простой рецепт на каждый день — сочные рыбные котлетки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Абрикосы в сиропе на зиму — по вкусу как свежесобранные!

Просмотрено

Для самых стройных: 5 идей для правильного ужина

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательное песочное печенье с кусочками шоколада — детки его обожают!

Просмотрено

Такой вкусной и сочной курочки Вы не пробовали…а, аромат сведет с ума!

Просмотрено

Изумительно вкусные куриные КРЫЛЫШКИ в экзотическом медово-соевом МАРИНАДЕ

Просмотрено

Аппетитное тушеное мясо с овощами: это нечто фантастическое

Просмотрено

Потрясающе вкусные «Колдуны» из картофеля и фарша — ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!

Просмотрено

Топ 5: самых вкусных блюд из фарша

Просмотрено

Сочная и ароматная курочка, запечённая в карамельной заливке!

Второе, Новое

Просмотрено

Ничто не сравнится с этим блюдом — свинина с чесноком, запеченная в фольге

Просмотрено

Запеченные креветки в чесночном соусе. Очень вкусное и к тому же низкокалорийное блюдо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Диетическое овсяное печенье для худеющих!

Просмотрено

Оригинальные сосиски в картофельно-сырной «шубке» и хрустящей корочке из лаваша

Просмотрено

Такого Вы точно не пробовали — мраморные вареники с творогом. Готовятся легко, а получаются шикарно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Классные сырные булочки: будете готовить, и не раз!

Второе, Новое

Просмотрено

Ароматная и очень вкусная рыба горячего копчения в рукаве для запекания

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматные и румяные пышки со сметаной и сахаром к чаепитию!