Второе

Просмотров: 10947

Котлетные хитрости, собранные у лучших хозяек!

Благодаря этим советам, я просто влюбила в себя снова своего мужа!

Хитрость № 1 — Вкуснее получится, если смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.
Хитрость № 2 — Лучше не добавлять в фарш молоко. Добавьте в фарш теплую кипяченую воду — до консистенции густой сметаны.
Хитрость № 3 — Кладите в котлетный фарш только яичные желтки.
Хитрость № 4 — Котлеты будут вкуснее, если добавить больше лука.
Хитрость № 5 — Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Можно положить любые овощи: капусту, картофель, морковь.
Жарьте котлеты в хорошо разогретом масле или жире на раскаленной сковороде. В качестве панировки используйте молотые сухари или муку. Можно обойтись без панировки, просто формируем котлеты мокрыми руками и сразу кладем в разогретое масло. А если вы обмакнете их во взбитый белок, они получатся особенно вкусными и сочными.

Вкусных Вам котлет!

Просмотрено

Вкуснейшая закуска из баклажан и помидор. Пальчики оближешь!

Просмотрено

Готовимся к празднику — Рулетики из чернослива с беконом!

Просмотрено

Домашнее всегда вкуснее! Ароматное вино из старого засахаренного варенья

Десерты и выпечка

Просмотрено

ТОП-5 рецептов Домашней Пиццы для Правильного Питания

Просмотрено

Удивительно вкусные и нежные Львівські цибуляники (луковые оладьи)

Просмотрено

Незабываемо вкусное блюдо — мусака с рыбой!

Просмотрено

Обалденный салат с сухариками и копчёной колбасой

Просмотрено

ХЕК под ОВОЩНОЙ шубой в духовке

Просмотрено

8 рецептов супов для малышей

Просмотрено

Диетические Рыбные фрикадельки «Витаминный бум»

Просмотрено

Сочная курица под помидорами и сыром: приготовлю на ужин!

Десерты и выпечка, Новое

Просмотрено

Невероятно сочный пирог с капустой и фаршем

Просмотрено

В помидорный сезон обязательно побалуйте родных острым томатным супом с макаронами

Просмотрено

Салат «Сказка»: Центральное блюдо на праздничном столе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышный и ароматный пирог с клубникой. Просто супер!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Королевское варенье-джем из яблок и апельсинов с цукатами

Просмотрено

Диетические кабачки-лодочки с курицей к ужину. На 100 грамм всего 35.1 ккал!

Просмотрено

10 вкуснейших блюд с мясом для начинающих в картинках!

Просмотрено

Рулетики из свинины с грибами и расплавленным сыром внутри — настоящее искушение!

Просмотрено

Великолепная запеканка из баклажан с пармезаном и моцареллой по-итальянски

Просмотрено

Вкусный и нежный салат из свиного сердца. Готовьте смело и побольше!

Просмотрено

Вкуснее баклажан только баклажаны! Сочетание пикантно-сырной начинки и нежных баклажанчиков просто незабываемо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрое песочное тесто. Записывайте сразу в свою книгу рецептов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожное «ПЕРСИКИ» с Нежнейшей начинкой МАСКАРПОНЕ! Даже можно тем, кто худеет!