Второе

Просмотров: 10966

Котлетные хитрости, собранные у лучших хозяек!

Благодаря этим советам, я просто влюбила в себя снова своего мужа!

Хитрость № 1 — Вкуснее получится, если смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.
Хитрость № 2 — Лучше не добавлять в фарш молоко. Добавьте в фарш теплую кипяченую воду — до консистенции густой сметаны.
Хитрость № 3 — Кладите в котлетный фарш только яичные желтки.
Хитрость № 4 — Котлеты будут вкуснее, если добавить больше лука.
Хитрость № 5 — Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Можно положить любые овощи: капусту, картофель, морковь.
Жарьте котлеты в хорошо разогретом масле или жире на раскаленной сковороде. В качестве панировки используйте молотые сухари или муку. Можно обойтись без панировки, просто формируем котлеты мокрыми руками и сразу кладем в разогретое масло. А если вы обмакнете их во взбитый белок, они получатся особенно вкусными и сочными.

Вкусных Вам котлет!

Просмотрено

Тест: Можете ли вы считать себя настоящим шеф-поваром?

Просмотрено

Отличные печёночные котлеты с «изюминкой»! Вся семья любит, когда я их готовлю!

Просмотрено

Салат «Королевская шуба» — это очень аппетитный и легкий салат для праздничного стола!

Завтраки

Просмотрено

7 рецептов с творогом, которые просто необходимо попробовать!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бисквитные оладьи с чёрной смородиной — вкуснее, чем обычно!

Просмотрено

Куриные грудки «по-французски». Скажу честно — вкусно!

Просмотрено

Сочная рыба в маринаде — рецепт супер!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеальный пышный бисквит для тортов

Просмотрено

Пышные жареные пирожки с капустой! БЫСТРО, ПРОСТО И ОРИГИНАЛЬНО! Готовить проще некуда. Невероятно вкусный и простой рецепт

Просмотрено

Семья в восторге: Мясо по‑московски

Просмотрено

Шикарная закуска для любого застолья — Шампиньоны фаршированные куриной грудкой и сыром

Просмотрено

Что может быть проще и вкуснее, чем необычная домашняя колбаса из картофеля?

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснющие оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Просмотрено

Идея к празднику — Салат «ЗИМНИЙ»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Грузинские лепешки с картошкой — любовь навеки!

Просмотрено

Удачный способ приготовления маринованной скумбрии: ни за что не променяю рецепт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Для настоящих ценителей вкусной выпечки: Баба нежная с сахарной глазурью!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самое вкусное в мире Печенье с Нежнейшим Мороженым

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый и вкусный торт из зефира с печеньем — объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Апельсиновый чизкейк для тех, кто заботится о своей фигуре! На 100 грамм всего 80.86 ккал!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Волшебный трехцветный пирог — прекрасный повод собрать всех родных за столом!

Просмотрено

Картошечка в беконе — это блюдо станет настоящим украшением стола!

Просмотрено

Биточки, которые понравятся всем! Вкусно и необычно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Я люблю этот простой и в тоже время интересный десерт! Вкуснейший грушевый пирог к вечернему чаю