Ингредиенты:
яйца — 4 яйца
морковь — 1 большая
курица — 600 гр
зеленый лук — пучок
майонез, соль, перец
Приготовление:
Отварить курицу, остудить и нарезать полосками.
Яйца, сваренные вкрутую остужаем и нарезаем на 8 частей одно яйцо.
Морковь натереть на крупной терке (можно корейской).
Лук нарезать колечками.
Смешать в миске, заправить майонезом, посолить и поперчить.
Приятного аппетита!