Ингредиенты:
вишня — 1 кг
сахар — 300-400 г.
Приготовление:
Ягоды моем и даем стечь воде. Вынимаем косточки из вишен и пересыпаем послойно сахаром. Как только вишни дадут сок и сахар в нем растворится, раскладываем вишни в банки, пастеризуем при 80-85 градусах. Пол-литровые -10-12, литровые- 15 минут.
Приятного аппетита!
Автор: Алёна Стефанюк