Просмотров: 5813
Очень нежный сливочный суп с фрикадельками. Объедение!
Детки просят добавки!
Ингредиенты:
картофель- 3-4 шт
300 г мясного фарша
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
сливки — 1 стакан
растительное масло для жарки
зелень, соль, черный перец по вкусу
Приготовление:
Картофель порезанный мелко, кладем в полтора-два литра воды и ставим вариться.
Порезать мелко лук и морковь, пассеруем на растительном масле.
В фарш можно добавить яйцо, формируем фрикадельки.
Лук с морковью кладем в суп (картофель к тому времени уже был готов).
Как суп закипит — закидываем фрикадельки. Варим их 5-10 минут, пока они не всплыли.
В самом конце, минут за 5 до окончания, добавляем сливки, солим и перчим. Даем супу закипеть и выключаем.
Подаем с мелконарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4515
Торт «Графские развалины». Всегда праздник в доме, когда его готовлю!
Закуски
Просмотрено
4988
Хрустящие блинчики из лаваша на завтрак. Супер быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
5234
Диетическое «мясо по-французски» из куриного филе
Второе
Просмотрено
5770
Ароматная курица по-провански в волшебном соусе — еще никто не остался равнодушным!
Салаты
Просмотрено
8443
ТОП самых лучших салатов на день рождения
Салаты
Просмотрено
5204
Изумительно вкусный салат «Минутка». Готовится быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6430
Простое и вкусное песочное печенье — готовьте с детьми!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6102
Быстрый шоколадный торт
Второе
Просмотрено
5332
Молодой картофель под сметанным соусом «Гардемарины вперед»
Разное
Просмотрено
4974
Осторожно Крахмал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5463
Яблочный пирог «Яблочный лучик». Легкий, с кислинкой, нежное рассыпчатое тесто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6180
Экономный тертый пирог с ягодами — пирог, который должна уметь готовить каждая хозяйка!
Второе
Просмотрено
5164
Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов
Салаты
Просмотрено
4563
Идея для позднего ужина — легкий и полезный салат с курицей и авокадо
Десерты и выпечка
Просмотрено
5266
Невозможно устоять перед такой красотой: Булочки с маком из слоенного теста
Второе
Просмотрено
4965
Оригинальный картофельный рулет «в мундире» с мясным фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
8194
Ореховая бомба — торт «Каргопольский». Превосходный ореховый торт со сметанным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7151
Очень быстрые и вкусные пирожки, которые долго не черствеют!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6914
Этот рецепт пиццы вряд ли тебе не знаком. Попробовав испечь ее раз, ты будешь готовить так всегда!
Салаты
Просмотрено
4971
Салат «Самый самый». Название говорит само за себя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9070
Простейший рецепт рогаликов — даже не нужно ждать пока тесто подойдет!
Закуски
Просмотрено
5853
Фантастическая капуста «Закусочная» — мой семейный рецепт, которому уже 20 лет!
Второе
Просмотрено
4555
АЗУ «Томатный узел» почти по-татарски. Готовлю часто, гостям нравится!
Закуски
Просмотрено
6003
Простой, но очень вкусный домашний плавленный сыр. Никаких растительных жиров и вредных консервантов!