Первое

Просмотров: 5955

Очень нежный сливочный суп с фрикадельками. Объедение!

Детки просят добавки!

Ингредиенты:

картофель- 3-4 шт
300 г мясного фарша
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
сливки — 1 стакан
растительное масло для жарки
зелень, соль, черный перец по вкусу

Приготовление:

Картофель порезанный мелко, кладем в полтора-два литра воды и ставим вариться.
Порезать мелко лук и морковь, пассеруем на растительном масле.
В фарш можно добавить яйцо, формируем фрикадельки.
Лук с морковью кладем в суп (картофель к тому времени уже был готов).
Как суп закипит — закидываем фрикадельки. Варим их 5-10 минут, пока они не всплыли.
В самом конце, минут за 5 до окончания, добавляем сливки, солим и перчим. Даем супу закипеть и выключаем.
Подаем с мелконарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень шоколадные веганские брауни — настоящее наслаждение!

Просмотрено

Креветки в ароматном чесночном масле. Божественно!

Просмотрено

Вкуснейшая вяленая слива. Удиви оригинальным угощением!

Просмотрено

Вкусная и легкая закуска из капусты всего за 10 минут. Супер гарнир или как самостоятельное блюдо!

Просмотрено

Идеальный вечер Вам обеспечен: 10 Лучших Вторых Блюд

Просмотрено

Нежные куриные тефтели, тушеные с овощами

Просмотрено

Запеченные баклажанные палочки. Супер рецепт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимые с детства Булочки с маком. Авторский рецепт!

Просмотрено

Картофель по-гречески — любимый гарнир моей семьи!

Просмотрено

Сырный салат с помидорами и ветчиной — пальчики оближешь!

Просмотрено

Очень вкусная мясная подлива — соус для вторых блюд

Десерты и выпечка, Новое

Просмотрено

Молочные конфетки для детей из простых и доступных ингредиентов. Вкусно и не вредно!

Просмотрено

Салат для страстных гурманов — «Дамский каприз»

Просмотрено

Рецепт коктейля «Голубая Маргарита»

Просмотрено

По такому рецепту рыба под шубой получается нежной и сочной.

Просмотрено

Салат из молодой свеклы с картофелем. К селедочке будет идеально!

Просмотрено

Если погода подвела, а гости приглашены — не проблема! Готовим сочный шашлык из курицы в духовке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очаровательный хрустящий овсяный пирог с творогом и яблоками

Просмотрено

Оригинальная закуска — Маринованный болгарский перец с хреном (коренья)

Просмотрено

Свинина по-румынски. Рецепт от шеф-повара!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простейший рецепт рогаликов — даже не нужно ждать пока тесто подойдет!

Просмотрено

Лапша по-казахски. Идея для быстрого и вкусного ужина!

Просмотрено

Оригинальный салат из кальмаров, огурцов и моркови на каждый день!

Просмотрено

Готовить так легко и просто, а главное витамины на месте: Горбуша из «рукава»