Просмотров: 6020
Очень нежный сливочный суп с фрикадельками. Объедение!
Детки просят добавки!
Ингредиенты:
картофель- 3-4 шт
300 г мясного фарша
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
сливки — 1 стакан
растительное масло для жарки
зелень, соль, черный перец по вкусу
Приготовление:
Картофель порезанный мелко, кладем в полтора-два литра воды и ставим вариться.
Порезать мелко лук и морковь, пассеруем на растительном масле.
В фарш можно добавить яйцо, формируем фрикадельки.
Лук с морковью кладем в суп (картофель к тому времени уже был готов).
Как суп закипит — закидываем фрикадельки. Варим их 5-10 минут, пока они не всплыли.
В самом конце, минут за 5 до окончания, добавляем сливки, солим и перчим. Даем супу закипеть и выключаем.
Подаем с мелконарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5382
Я очень люблю эту курицу…Оливки придают ей такой замечательный аромат и вкус.
Второе
Просмотрено
4829
Запеченная тыква с картофелем под сырной корочкой!
Салаты
Просмотрено
5720
Вкусный овощной салат с красной фасолью «Витаминка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11248
Простой лаваш, а как вкусно получилось! Простой и быстрый сырный пирог
Первое
Просмотрено
5107
Ахобланко — холодный суп с миндалем. Привет из солнечной Испании!
Закуски
Просмотрено
6052
Рецепты рулетиков из баклажанов: 4 золотых способа
Второе
Просмотрено
4843
Праздничная курица со свининой, фасолью и грибами
Разное
Просмотрено
7668
Отличные печёночные котлеты с «изюминкой»! Вся семья любит, когда я их готовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6846
Невероятно пушистые японские булочки «Хоккайдо»
Второе
Просмотрено
5663
Любителям картошки посвящается — ТОП-10 способов запеченного картофеля
Второе
Просмотрено
4519
Запеченная говядина для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
7469
Рулет «Плетенка» с начинкой из яблок и изюма — красиво и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4631
Блины скородумки. Вкусной и веселой Масленицы!
Напитки
Просмотрено
5057
Этот напиток лечит нарушения обмена веществ, варикоз и многие другие болезни
Десерты и выпечка
Просмотрено
5996
Очень шоколадный торт «ВИШНЕВЫЙ ЗАКАТ» с нежным вишнево-сметанным желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6180
Идея подачи — супер! Крученный пирог с колбасой и сыром
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5211
Ржаные вафли с селедочным муссом
Второе
Просмотрено
5709
Свинина с солеными огурцами. Готовила так мясо много раз, и каждый раз срывала аплодисменты!
Второе, Закуски
Просмотрено
5563
Куриное филе в лимонной глазури
Салаты
Просмотрено
5189
Оригинальный салатик из совсем простых продуктов по рецепту моет тети!
Разное
Просмотрено
4918
16 кулинарных хитростей, которые хозяйки обычно собирают годами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5903
Картофельные рулетики с грибами — со сметанкой, пока горячие, просто разлетаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5026
Хотите приготовить вкусную сдобу к чаю и удивить своих родных: тогда рецепт баурсаков по-казахски придет вам на помощь
Десерты и выпечка
Просмотрено
8608
Домашняя шаурма — не хуже, чем в Дубаи!