Ингредиенты:
мука — 225 г
масло — 115 г
сахар — 250 г
творог — 200 г
яйца — 3 штуки
разрыхлитель — 1/2 чайной ложки
груша — 2-3 штуки
ваниль
Приготовление:
Взбиваем масло комнатной температуры с сахаром. Творог протираем через сито и вмешиваем в масло до однородности, добавляем ваниль.
Вбиваем по одному яйца.
Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем. Вымешиваем тесто.
Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Груши нарезаем кружками и вставляем в форму.
Выпекаем при 170 градусах в течение часа до золотистой корочки.
Приятного чаепития!