Ингредиенты:
сметана — 1 стакан
сахар — 1 стакан
яйца — 2-3 штуки
мука — 1 стакан
сода или разрыхлитель — 1/4 чайной ложки
изюм, орехи по желанию
Приготовление:
Растираем яйца с сахаром, добавляем сметану, соду. Постепенно добавляем муку. Вымешиваем тесто, масса должна быть как на оладьи. Выливаем массу в форму и выпекаем до готовности.
Приятного аппетита!