Ингредиенты:
кальмар — 3 штуки
яйца вареные — 4 штуки
зеленый горошек — 1 банка
чеснок — 2-3 зубчика
зелень для украшения
соль и перец молотый — по вкусу
майонез для заправки.
Приготовление:
Кальмары опускаем в кипящую воду и с момента закипания варим 3 минуты, затем вынимаем, остужаем и очищаем от хорды и плёнок, нарезаем мелкой соломкой.
Яйца нарезаем кубиками.
Смешать кальмары, яйца, зеленый горошек (без жидкости), выдавленный чеснок, репчатый лук по желанию, соль, перец, майонез.
Приятного аппетита!