Ингредиенты:
● лук репчатый: 1 шт
● морковь: 2-3 шт
● картофель: 2-3 шт
● гречневая крупа: 1 стакан
● соль: по вкусу
● зелень, лавровый лист: по вкусу
● черный перец горошком: по вкусу
● оливковое масло.: по вкусу
Приготовление:
1. Воду вскипятить, посолить, бросить луковицу, пусть варится, пока вы чистите и режете овощи.
2. Добавляете морковь, картофель, лавровый лист, перец.
3. Гречку промойте и высыпьте следом в суп.
4. В самом конце добавляете мелко нарезанную зелень и масло.
Приятного аппетита!