Частый гость на моем столе — Салат с копченой колбасой и морковью

Вместо копченой колбасы, можно использовать отварную или копченую курицу.

Ингредиенты:

морковь — 200 грамм;
копченая колбаса — 200 грамм;
кукуруза — 1 маленькая банка;
чеснок — по вкусу;
майонез.

Приготовление:

Морковь натираем на крупной терке. Колбасу порезать соломкой.

Сливаем с кукурузы жидкость, добавляем морковь, копченую колбасу, чеснок, натертый на мелкой терке, заправляем салат майонезом.

Выкладываем салат в салатник и охлаждаем. Подаем украсив зеленью.

Приятного аппетита! 

Автор идеи — Наташа Чагай