Сок свеклы имеет сладковато-острый вкус, который можно дополнить ростками, семечками и орешками.
Содержащийся в свекле хлор очищает почки, печень, желчный пузырь, стимулирует лимфатическую систему. Свекла обладает уникальной пропорцией кальция и натрия — 1:10, что способствует растворению кальция, накопленного в кровеносных сосудах, что является профилактикой варикоза и болезней вен.
Йод, марганец, медь, цинк стимулируют процесс кроветворения и обмен веществ, половую функцию. Железо, содержащееся в свекле в большом количестве, оказывает благотворное влияние на состав крови и образование эритроцитов. Цинк активизирует действие инсулина, улучшает зрение.
Кроме того, свекольный сок:
- омолаживает, улучшает цвет лица
- способствует снижению веса
- повышает сопротивляемость организма вирусам
- полезен при дисфункции щитовидной железы
- очищает организм от токсинов и шлаков
Ингредиенты:
- 1 большая свекла
- 1 большой томат
- перчик чили
- салат, руккола
- 2 ст л лимонного сока
- 50 гр воды
Опустите все ингредиенты в блендер и пропустите дважды, чтобы получилось больше сока. Добавьте сок лимона, соль, специи.
Будьте здоровы!