Салаты

Салат «Рог изобилия» с копченой курочкой, сыром и черносливом

Вкусно и празднично!

Ингредиенты:

Копченая курица — 350 грамм
Чернослив — 50 грамм
Яблоко — 1 штука
Сыр — 100 грамм
Яйцо — 4 штуки
Луковица — 1 штука (небольшая)
Орехи грецкие — 100 грамм
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

Лук мелко порезать и залить кипятком.
Копченую курочку нарезаем так же кубиками.
Натираем сыр на терке.
Яблоко натираем на крупной терке или нарезаем тонкой соломкой.
Яйца, сваренные вкрутую, нарезаем брусочками.
Чернослив промываем и мелко нарезаем.
Смешать все ингредиенты, добавляем майонез и соль по вкусу, аккуратно перемешиваем. Выкладываем салат на тарелку в виде рога.
Украшаем орехами и майонезной сетки.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — povar.ru