Ингредиенты:
Цветная и белокочанная капуста,
фарш говяже-свиной,
картофель,
яйца,
молоко,
соль, перец.
Приготовление:
Капусту пропускаем через мясорубку. Можно добавлять любые овощи, которые вы любите.
В фарш добавляем измельченные овощи, добавляем яйцо, соль, перец.
Выкладываем бока и дно формы картошкой, порезанной тонкими пластинками, подсаливаем по вкусу.
Сверху выкладываем овощно-мясную массу.
Заливаем взбитыми яйцами с молоком.
Выпекаем запеканку при 180 С около 40 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Петрук
Фотоматериалы — vk.com