Ингредиенты:
мука- 480 гр
творог — 400 гр
маргарин — 250 гр
разрыхлитель — 1 ч.л.
соль щепотка
Приготовление:
Смешать все ингредиенты и замесить тесто. Раскатываем тесто и выдавливаем кружки.
Обмакиваем каждый кружок одной стороной в сахар и складываем пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакиваем в сахар и снова складываем засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакиваем в сахар.
Выкладываем печенье на противень обсахарённой стороной вверх и выпекаем при 180 С около 25 — 30 минут до золотистого цвета.
Приятного чаепития!
Фотоматериалы — povar.ru