Многие считают, что ничего особенного в таких блинчиках нет. Но мы считаем, что их стоит приготовить хотя бы раз, чтобы почувствовать разницу.
Важно! Чтобы блинчики получились на все 100%, готовому тесту необходимо дать время настояться. Тогда мак набухнет и блюдо получится особенным.
Продукты:
Молоко – 0,2 л.
Яйцо – 2 шт.
Ванилин
Мак – 15 гр.
Сахар – 20 гр
Мука – 125 гр
Растительное масло
Соль
Как приготовить французские маковые блинчики:
Подогреваем молоко в микроволновке.
В чашку вбиваем яйца и размешиваем их миксером. Затем всыпаем в них сахар, перемешиваем и добавляем мак и муку.
Перемешиваем и аккуратно вливаем молоко. Все взбиваем до однородной консистенции.
Готовое тесто оставляем на 15 минут.
Разогреваем сковороду и промазываем ее маслом. Затем аккуратно половником выливаем блинчик. Выпекаем его с двух сторон до золотистого цвета. Готовые блинчики подаем с ароматным малиновым вареньем.
Приятного аппетита!