Просмотров: 5215
Любимый рецепт моей мамы- пирог с капустой на жидком дрожжевом тесте
Вкусно и не сложно!
Ингредиенты и приготовление:
Для теста:
на один стакан теплого молока добавляем пол пачки сухих дрожжей, 2 яйца, 1 ч л соли, 5 ст. л сахара, добавляем муку, около 2 стаканов и замешиваем тесто , чуть погуще чем на оладьи, оставляем тесто в теплом месте для процесса!
Для начинки:
Измельчаем 1 луковицу и 1 морковку, затем обжариваем на растительном масле.
Шинкуем мелко капусту и отправляем к луку с морковкой, обжариваем 15 минут.
Остужаем начинку и добавляем измельченные вареные яйца.
Выливаем в форму смазанную маслом половину теста, сверху выкладываем начинку, сверху начинки заливаем оставшимся тестом, смазываем желтком и выпекаем до готовности.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Елена Владимирова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6352
Диетический яблочный пирог — порадуйте себя и своих близких!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5498
Слойки с яблоками: Нежное тесто и сочные яблочки
Салаты
Просмотрено
5957
Салат «Неженка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9842
Торт «Наполеон» по школьному рецепту от Ирины Хлебниковой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6359
Пицца на кефирном тесте — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4847
Салатик «Семёновна» с капустой и колбаской!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5441
Простая и очень вкусная запеканка «Драник», приготовленная в мультиварке
Второе
Просмотрено
5249
Рыба под томатным соусом: самый продвинутый рецепт!
Разное
Просмотрено
9523
Ешьте чернослив каждый день и смотрите, что произойдет
Второе
Просмотрено
6780
Обалденные голубцы с мясом и рисом в томатном соке
Второе
Просмотрено
5239
Пилав с курицей и фруктами по мотивам турецкой кухни!
Второе
Просмотрено
6969
Очень вкусный плов из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
13483
Не сухой, не трескается, отлично сворачивается: Рулет по ГОСТу из трех ингредиентов!
Напитки
Просмотрено
4838
Компот ассорти без стерилизации: прекрасно хранится, если его не выпьют раньше зимы!
Второе
Просмотрено
4859
Вкусная перловка с тушенкой. Вкусно, как в детстве!
Салаты
Просмотрено
5606
Иногда хочется чего-то простого и сытного — Салат «МЕЧТА ОЛИГАРХА»
Закуски
Просмотрено
4483
Как из горбуши сделать семгу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4925
Пахлава…нежное тесто, ореховая начинка и насыщенный медовый вкус.
Второе
Просмотрено
5379
Хрустящие рыбные нагетсы в духовке без масла — объедение!
Разное
Просмотрено
6975
Чем заменить пшеничную муку: 5 вариантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4994
Идеальное угощение к чаю — Дрожжевые булочки с маком и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5880
Низкокалорийный творожный десерт
Напитки
Просмотрено
5130
Глинтвейн
Салаты
Просмотрено
13832
ТОП-10 Салатов с редисом