Ингредиенты:
филе куриное — 1 кг,
сырок плавленый — 3 шт.,
яйцо — 1 шт.,
зеленый лук — 1 пучок,
укроп или петрушка — 1 пучок,
чеснок — 2 зубчика,
майонез или сметана — 3 столовых ложки,
специи.
Приготовление:
Перекручиваем на мясорубке куриное филе, сырки, зелень и чеснок с зеленый лук.
Хорошо перемешиваем.
Добавляем сырое яйцо, майонез или сметану, соль, перец.
Формируем небольшие котлетки и обваливаем в сухарях.
Обжариваем котлетки в сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — jrati.ru