Ингредиенты:
филе рыбы — любое
готовое слоёное дрожжевое тесто — 1 упаковка
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
Приготовление:
Разрезаем тесто на две части, слегка раскатываем.
Нарезаем мелко лук, натираем морковь на крупной тёрке и обжариваем овощи на растительном масле. Выкладываем рыбное филе, нарезанное кусочками на тесто, сверху выкладываем овощи. Заворачиваем тесто, в виде «рыбки» и смазываем верх пирога желтком. Выпекаем пирог при 180 С около 25-30 минут.
Приятного аппетита!!!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — rutxt.ru