Ингредиенты:
— 300 гр отварного куриного филе
— 0,5 кочана китайской капусты
— 1 красный перец
— 1 желтый перец
— 2 красные луковицы
— пучок зеленого лука
Для заправки:
— 2 столовые ложки сметаны
— 1 столовая ложка горчицы
— 1 зубчик чеснока (через пресс)
— соль, перец по вкусу
Приготовление:
Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками.
Смешать все ингредиенты для соуса.
Все выложить в блюдо перемешать, полить сверху соусом и украсить измельченным зеленым луком.
Приятного аппетита!