Салат «Колбаска под шубкой» — неожиданно, но так же вкусно!

Ингредиенты:

Свекла- 1 шт.
Копченая колбаса — 100 г
Сыр — 50 г
Яйцо — 2 шт.
Чеснок (2дольки), укроп, соль, майонез

Приготовление:

Нарезаем колбасу соломкой, свеклу, сыр и яйца натираем на мелкой терке.
Укладываем салат слоями, промазывая каждый слой соусом: колбаса, желток, свекла, белок, сыр.
Для соуса смешиваем майонез с тертым чесноком и укропом.
Даем салату настояться пару часов, при подаче украшаем зеленью.

Приятного аппетита! 

Автор идеи — Наталья Васильева

Фотоматериалы — vk.com